Koblihy z majolky

Name: Koblihy z majolky
Total time: 60 min
Ingredients: 0.5 kg hladká mouka; 0.25 l mléko; moučkový cukr; 3 ks žloutek; 1 lžička hnědý rum; 50 g droždí; tuk; 2 kelímek majonéza; marmeláda; 1 lžička cukr

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 0,5
  kg hladká mouka
- 0,3
  l mléko
- moučkový cukr na obalení
- 3
  ks žloutek
- 1
  lžička hnědý rum
- 50
  g droždí
- tuk na smažení
- 2
  kelímek majonéza
- marmeláda
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek.
Ostatní suroviny dáme do mísy a přidáme kvásek.
Hodně vypracujeme a dáme kynout.
Potom vytvarujeme malé kuličky, které plníme marmeládou a zamotáme (jako ovocné knedlíky).
Necháme ještě chvíli kynout a potom smažíme v rozpáleném tuku.
Ještě vlažné obalíme v moučkovém cukru.

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Kuře v sýrovém těstíčku

Pařížské telecí řízky

Carpaccio ze pstruha s olivovou tapenádou

Kuřecí satay s arašídovou omáčkou

Koblihy

Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a… více o Koblihy

Koblihy

Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády… více o Koblihy

Smažené bochánky (koblihy) s mákem

Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a mléka, zlehka promícháme… více o Smažené bochánky (koblihy) s mákem

Mohlo by vás zajímat

Jaké je tajemství dokonalé karamelizované cibule? Naučte se ji…

Někdy to nejlepší prostě potřebuje svůj čas. A u karamelizované cibule to platí dvojnásob. Je… Celý článek

Zmrzliny podle znamení zvěrokruhu: Jakou mraženou dobrotu vám…

Každé znamení zvěrokruhu je něčím specifické, a to i pokud jde o chuťové preference. Dokonce i… Celý článek

Rýžové, ramen, skleněné nebo udon: Nejznámější asijské nudle a…

Nudle jsou oblíbeným pokrmem po celém světě, ale tolik druhů, kolik mají v Asii, nikde jinde… Celý článek

Jak poznat dobrý meloun? 6 způsobů, díky kterým zjistíte, že je…

Jedno italské přísloví říká, že do ženy a do melounu nevidíš. Jenže kdo by se chtěl z obchodu… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hladká mouka Hnědý rum Majonéza Marmeláda Mléko Moučkový cukr Tuk Žloutek

Doporučujeme

Hrníčková bábovka s ořechy, kávou…

Vejce, cukr vyšleháme, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, mléko, kokos, ořechy, kávu. Vlejeme do formy vytřené… více o Hrníčková bábovka s ořechy, kávou a kokosem

Božské ořechové trojúhelníky

Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1… více o Božské ořechové trojúhelníky

Kapustové lasagne

Kapustu rozeberte na listy, které dobře omyjte a následně spařte v hrnci s vroucí vodou. Změklé listy vyjměte a nechte… více o Kapustové lasagne

Tzatziky od Natalky

Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je něchte chvíli odstát (cca 10 min), aby z nich vytekla… více o Tzatziky od Natalky

Pečené brambory

Brambory omyjte a i se slupkou je nakrájejte na asi 3 mm silné plátky. Česnek i na kousky pokrájenou cibuli prolisujte… více o Pečené brambory

Bábovka s tvarohovou náplní

Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme… více o Bábovka s tvarohovou náplní