Koblihy z majolky

Name: Koblihy z majolky
Total time: 60 min
Ingredients: 0.5 kg hladká mouka; 0.25 l mléko; moučkový cukr; 3 ks žloutek; 1 lžička hnědý rum; 50 g droždí; tuk; 2 kelímek majonéza; marmeláda; 1 lžička cukr

3.25

hodnoceno: 4

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 0,5
  kg hladká mouka
- 0,3
  l mléko
- moučkový cukr na obalení
- 3
  ks žloutek
- 1
  lžička hnědý rum
- 50
  g droždí
- tuk na smažení
- 2
  kelímek majonéza
- marmeláda
- 1
  lžička cukr

Postup přípravy receptu

Z mléka, cukru a droždí si připravíme kvásek.
Ostatní suroviny dáme do mísy a přidáme kvásek.
Hodně vypracujeme a dáme kynout.
Potom vytvarujeme malé kuličky, které plníme marmeládou a zamotáme (jako ovocné knedlíky).
Necháme ještě chvíli kynout a potom smažíme v rozpáleném tuku.
Ještě vlažné obalíme v moučkovém cukru.

Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Kuřecí Cordon Bleu

Pečené kuře podle macechy

Kuřecí (králičí) směs v nádivce

Sýrové kuřecí řízečky

Koblihy

Vytvoříme kvásek, vypracujeme těsto, nakonec přidáme máslo, rum a opět vypracujeme. Vykynuté těsto jednou srazíme a… více o Koblihy

Koblihy

Nejdříve uděláme kvásek a pak zaděláme těsto. Na vále vyválíme těsto, vykrájíme kolečka, na která dáme trochu marmelády… více o Koblihy

Smažené bochánky (koblihy) s mákem

Mouku dáme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru a mléka, zlehka promícháme… více o Smažené bochánky (koblihy) s mákem

Mohlo by vás zajímat

Co s úrodou libečku? Vyrobte si z něj domácí maggi nebo vegetu

Libeček, který nesměl chybět na zahrádkách našich babiček, zažívá svou renesanci. Není divu.… Celý článek

Snídaně do postele: Pět nejlepších receptů, jak začít nový den

Mnoho z nás o snídani do postele sní, ale už jen málokdo si ji tam skutečně sní. Ve všední dny… Celý článek

Tvaroh, chameleon české kuchyně: Jaký se na co hodí a proč se ho…

V české kuchyni patří mezi stálice, ale pozor, není tvaroh jako tvaroh. Některý může být lehký… Celý článek

Zavařte si rebarboru! Recepty na džem, kompot, sirup nebo čatní

Rebarbora je sice zelenina a při pohledu na její dlouhé stonky mnohé ani nenapadne, že by se… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Droždí Hladká mouka Hnědý rum Majonéza Marmeláda Mléko Moučkový cukr Tuk Žloutek

Doporučujeme

Brynzový koláč

Těsto rozdělíme na poloviny. Jednu vyválíme a dáme na plech. Z brynzy, tvarohu, sýru a kopru vymícháme hladkou náplň a… více o Brynzový koláč

Ferrero Rocher na plechu

Kondenzované mléko svaříme (cca 2 hodiny). Mezitím utřeme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, kakao, mouku.… více o Ferrero Rocher na plechu

Halušky podle Martinky

Halušky připravíme tak, že nastrouháme syrové brambory (polovinu na jemno a druhou polovinu hruběji), přidáme, vejce,… více o Halušky podle Martinky

Kuřecí řízky podle mě

Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na oleji doměkka. Přendáme na plech, na každý řízek dáme lžíci… více o Kuřecí řízky podle mě

Rajčatová žemlovka

Rohlíky nakrájíme na plátky a zvlhčíme mlékem. Na dno vymazané a strouhankou vysypané formy uložíme vrstvu rohlíků, na… více o Rajčatová žemlovka

Smradlavoučká topinka

Usmažíme klasické topinky na oleji, očesnekujeme a na každou dáme kolečko tvarůžku, které podélně rozkrojíme na 2 tenčí… více o Smradlavoučká topinka

Těstoviny s dýní a slaninou

Dýni nakrájíme na menší špalíčky (hokaido nemusíme loupat), chili papričky rozsekáme na kousky a promícháme s dýní v… více o Těstoviny s dýní a slaninou

Frankfurtská polévka – smetanová

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme dorůžova. Přidáme na kolečka pokrájené párky a také je orestujeme. Na závěr… více o Frankfurtská polévka – smetanová

Práškový koláč se švestkami – od…

Ze surovin zpracujeme hladké těsto. Těsto rozprostřeme na vymazaný plech. Poklademe švestkami nebo jiným ovocem a… více o Práškový koláč se švestkami – od babičky Šilinkové