Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Koblížky jedna báseň

3.33

hodnoceno: 3
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 250
      g hladká mouka
    • rostlinný olej
    • 0,3
      l mléko
    • moučkový cukr na obalení
    • 3
      ks žloutek
    • 250
      g polohrubá mouka
    • droždí
    • 3
      lžíce majonéza
    • 7
      kostka cukr

Postup přípravy receptu

  • Z trochy vlažného mléka, kostek cukru a droždí (asi půlka kostičky) připravíme kvásek. Do mísy dáme hladkou a polohrubou mouku, přidáme špetku soli, nalijeme kvásek, přidáme žloutky, majolku a postupně přidáme zbytek mléka a zpracujeme těsto. Dle potřeby přidáme mouku, aby se těsto nelepilo. Necháme vykynout. Po vykynutí vyválíme na placku asi 1–1,5 cm širokou a vykrajujeme kolečka raději menší, než jsou klasické koblihy. Kobližky se neplní! Smaží se z obou stran na oleji do zlatova. Ještě teplé se obalují v moučkovém cukru, do kterého můžeme přidat vanilkový cukr.
  • Tyto koblížky dělám už několik let a všem chutnají. Marmeláda v nich vůbec nechybí, ale je možné ji do koblížků po usmažení plničkou stříknout. Několikrát, když jsem doma neměla majolku, tak jsem dala do těsta dokonce tatarskou omáčku, výsledek byl stejný a nikdo to nepoznal.
Zařazení: Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Droždí Hladká mouka Majonéza Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Rostlinný olej Žloutek

Doporučujeme

Tlacenka
Hodnoceni receptu: 2.93

Pro přípravu tlačenky uvaříme maso tak, aby zůstalo poněkud tužší, játra uvaříme doměkka, kůže a nožičky hodně doměkka.… více o Tlacenka

Syrniky
Hodnoceni receptu: 3.15

Brambory ve slupce uvaříme a necháme prochladnout. Oloupeme a spolu s tvarohem promačkáme do hmoty rukama nebo umeleme… více o Syrniky

Nedávno navštívené recepty:

Špekáčkový salát Pohankové sušenky Bílo-tmavá čokoláda
Povidlový perník Želatinová mňamka Halászlé
Hrstková polévka z Hané Domácí lívance Jogurtovo-malinové brullé
Mrkvová polévka – rychlá Hanácké koláče Vepřový paprikáš

Další doporučené recepty:

Kmínová polévka Kmínová polévka s bramborem Kmínový chleba z pekárny Kmínový chlebík Knedlíčky do polévky – vynikající
Knedlíčky z odpalovaného těsta Knedlíky bramborové Koblihy Koblihy Koblihy z majolky
Koblížky s náplní Kočičí oči Kočičí oči Kočičí výkřiky Kohoutí budíček
Kokos kostka Kokosky Kokosky jako z cukrárny Kokosky se strouhankou Kokosová bábovka