Kočičí výkřiky

3.4

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 2
  lžíce máslo
- 4
  lžička hladká mouka
- 1
  dl ocet opravdu stačí trochu
- 1
  lžička muškátový květ
- 1
  ks zakysaná smetana
- 0,8
  kg vepřová kýta
- 1
  lžička mletý kmín může být i drcený

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na másle.
Poté nakrájíme maso na nudličky a dáme na orestovanou cibuli.
Přidáme kmín a muškátový květ, vše chvíli orestujeme, zalijeme vodou nebo vývarem a necháme uvařit doměkka.
Když je maso měkké, zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku s trochou octa.
Podáváme buď s rýží nebo těstovinami.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Vánoční vanilkové cupcakes

Ořechové placičky s kandovaným ovocem

Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)

Drobenkový kakaový koláč s tvarohem

Kočičí oči

Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4–5 cm a do poloviny z nich… více o Kočičí oči

Kočičí oči

Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbylé ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči

Výborný koláč s krémem

Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem

Mohlo by vás zajímat

Tygří chléb: Upečte si křupavou dobrotu, která vypadá jako z…

Máte rádi, když čerstvé pečivo pořádně křupe? Pak byste měli vyzkoušet tygří chléb. Nejenže… Celý článek

Valentýnské dezerty: Potěšte se na duchu, srdci i na jazyku…

Užijte si valentýnskou oslavu s plnou parádou a překvapte svoji drahou polovičku zamilovaným… Celý článek

Vláčný a jednoduchý dort Tres Leches: Geniální dezert, který…

Vypadá jednoduše a také jednoduchý je. Zároveň jeho mléčná chuť dovoluje velkou hru s… Celý článek

Trhané vepřové maso: Recept a přesný postup, jak na něj

Jemné a šťavnaté vepřové maso natrhané na kousky. Hodí se do burgerů, sendvičů nebo jen tak s… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Hladká mouka Máslo Mletý kmín Muškátový květ Ocet Vepřová kýta Zakysaná smetana

Doporučujeme

Babeta (buchta)

Všechny ingredience smícháme. Vymažeme formu máslem, vysypeme strouhankou, nalijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě… více o Babeta (buchta)

Kotlety se sýrem a mandarinkami

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku nebo zapékací mísy (nemusíme vymazávat… více o Kotlety se sýrem a mandarinkami

Máslo ala pizzerka

Všechny suroviny vyšlehejte ve šlehači a namažte na vlastnoručně upečený chleba. Tohle máslo je na 99% podobné tomu… více o Máslo ala pizzerka

Mexická kapsa

Maso omyji a nakrájím na plátky 2 cm. Dám je do mísy a přidám šťávu z limetky nebo citronu, cukr, chilli, sůl, skořici,… více o Mexická kapsa

Pudinková bábovka

Celá vejce s cukrem dobře ušleháme do pěny, pak přidáváme pudinkové prášky a prášek do pečiva, a ještě prošleháme.… více o Pudinková bábovka

Cheesecake

V robotu podrtíme sušenky, přidáme změklé máslo a vytvoříme kompaktní hmotu. (Jde to i ručně - v mikrotenovém šáčku… více o Cheesecake

Kotletky v alobalu s bramborem

Připravíme si alobal, na něj klademe plátky másla, očištěné brambory pokrájené na kolečka, osolíme. Oloupanou cibuli… více o Kotletky v alobalu s bramborem

Malinové řezy s tvarohovým krémem

Celá vejce s oběma cukry ušleháme do husté světlé pěny. Postupně přidáme mléko, olej, citronovou šťávu, kůru a mouku… více o Malinové řezy s tvarohovým krémem