Kočičí výkřiky
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule
-
2lžíce máslo
-
4lžička hladká mouka
-
1dl ocet opravdu stačí trochu
-
1lžička muškátový květ
-
1ks zakysaná smetana
-
0,8kg vepřová kýta
-
1lžička mletý kmín může být i drcený
-
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na másle.
-
Poté nakrájíme maso na nudličky a dáme na orestovanou cibuli.
-
Přidáme kmín a muškátový květ, vše chvíli orestujeme, zalijeme vodou nebo vývarem a necháme uvařit doměkka.
-
Když je maso měkké, zahustíme zakysanou smetanou, ve které jsme rozmíchali hladkou mouku s trochou octa.
-
Podáváme buď s rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty
Kočičí oči
Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4–5 cm a do poloviny z nich… více o Kočičí oči
Kočičí oči
Cukr, máslo a žloutky utřeme a přidáme zbylé ingredience. Sníh lehce vmícháme až nakonec. Do vymazané formy dáme půl… více o Kočičí oči
Výborný koláč s krémem
Heru, cukr, vodu, rum a kakao dáme do hrnce a vaříme asi 5 minut. Po vychladnutí přidáme vejce, vanilkový cukr, mouku s… více o Výborný koláč s krémem
Mohlo by vás zajímat
Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…
Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek
Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…
Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek
Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo…
Brambory v moučníku? Ano! Tato skromná surovina, kterou běžně používáme do slaných jídel,… Celý článek
Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní…
Dýně je geniální podzimní zelenina a bylo by škoda nevychutnat si ji i ve sladké podobě.… Celý článek
Použité suroviny:
Cibule
Hladká mouka
Máslo
Mletý kmín
Muškátový květ
Ocet
Vepřová kýta
Zakysaná smetana
Doporučujeme
Ovocné muffiny
Tuk ušleháme s cukrem a solí, přidáme vajíčka jedno po druhém. Mouku smícháme s ovesnými vločkami a práškem do pečiva… více o Ovocné muffiny
Kari maso v brambůrkách
Maso naklepeme a naložíme jej do směsi kari koření a jogurtu. Paprikové brambůrky rozdrtíme na jemno a naložené maso v… více o Kari maso v brambůrkách
Kuře na kari s jablky
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky a namočíme do vody s citronovou štávou. Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí… více o Kuře na kari s jablky
Fleky s kysaným zelím
Na sádle zpěníme nasekanou cibulku, ke ktereé přikrájíme anglickou slaninu. Současně si dáme vařit kysané zelí, do… více o Fleky s kysaným zelím
Editina myslivecká svíčková
Maso očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Ze všech stran osolíme, a poválíme v hladké mouce (přebytek otřepeme). Maso… více o Editina myslivecká svíčková
Levný práškový závin
Nejdříve uděláme náplň. Oloupeme jablka a nakrájíme je na menší kousky nebo plátky. Do hrnce dáme menší kousek či lžíci… více o Levný práškový závin
Krémový dresink z podmáslí
V misce smícháme ingredience dohromady. Osolíme a opepříme. V ledničce vydrží 3 dny. více o Krémový dresink z podmáslí
Okurková omáčka
Na dvou lžících másla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme mouku a usmažíme žlutou jíšku. Zalijeme ji vývarem… více o Okurková omáčka
Hrníčkové lívance
Všechny ingredience musí mít pokojovou teplotu. Já prostě všechno zamíchám drátěnou kvedlačkou a nechám v teple pod… více o Hrníčkové lívance
Rychlý celozrnný špaldový chléb
Ideální je samozřejmě použít bio suroviny. Troubu předehřejeme na 220 °C. Mouku smícháme s vločkami, solí, sodou,… více o Rychlý celozrnný špaldový chléb
Quiche lorraine
1. V míse smíchejte mouku se solí s máslem. Máslo zapracujte rukama do mouky, přidejte 50 ml vody a vypracujte těsto. … více o Quiche lorraine
Korunovační kuřecí salát
Kuřecí prsa nakrájejte na plátky, aby se při smažení rovnoměrně propekla. Ty pak ještě lehce nakrojte a vmasírujte do… více o Korunovační kuřecí salát
