Koláč s drobenkou

2.38

hodnoceno: 8

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Drobenka
- 100
  g máslo
- 200
  lžička hrubá mouka
- 100
  g cukr krupice
Koláč
- 1
  špetka sůl
- 300
  ks hladká mouka
- 2
  lžička vejce
- 2
  lžička cukr krystal
- 300
  ks polohrubá mouka
- 30
  lžička droždí
- ovoce dle chuti
- 125
  lžička rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka zamícháme cukr a rozdrobíme droždí. Přikryjeme a necháme vzejít kvásek.
Do mísy nasypeme mouku, sůl, přidáme vejce, rozpuštěné máslo a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme ho na teplém místě nakynout.
Na drobenku smícháme mouku s cukrem a máslem. Prsty promneme a vytvoříme drobenku.
Vykynuté těsto dáme na plech vyložený pečicím papírem (může být i vymazaný olejem a vysypaný hrubou moukou) a rukama ho roztlačíme po celém plechu. Obložíme ovocem, posypeme drobenkou a necháme ještě chvíli kynout na plechu.
Koláč pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů 15–20 minut. Ihned po vytažení koláč pokapeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem.
Pokud na tento koláč použijeme hrušky, je výborné zapracovat do drobenky hrst mletých ořechů.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Jednoduché tvarohové šátečky (závin) s marmeládou

Broskvový koláč II.

Větrníky na plech - karamelové řezy

Zeleninový koláč s bramborami

Tvarohový koláč s drobenkou

Vše smíchejte, dejte na pekáč vyložený pečicím papírem. Dle svého receptu si udělejte drobenku a koláč posypte. Já ji… více o Tvarohový koláč s drobenkou

Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Jablka (hrušky) očistíme, pokrájíme na kostičky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Drobenku připravíme… více o Jablečný (hruškový) šlehačkový koláč s drobenkou

Linecký koláč s jablky a drobenkou

Z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy… více o Linecký koláč s jablky a drobenkou

Mohlo by vás zajímat

Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat…

Kopr je bylinka, kterou buď milujete, nebo nenávidíte, nic mezi tím. Patříte-li do první… Celý článek

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala…

Grilovaná vepřová žebra patří mezi skutečné lahůdky. Jejich chuti se máloco vyrovná. A i když… Celý článek

Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí…

Letní drinky jsou osvěžující, nicméně ne každý chce nebo si může dopřát ten alkoholický.… Celý článek

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou…

Tajná ingredience, kterou hojně používaly už naše babičky a maminky, je stále v kurzu.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Cukr krystal Droždí Hladká mouka Hrubá mouka Máslo Ovoce Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Sůl Vejce

Doporučujeme

Pečené kuřecí závitky

Kuřecí prsa prořízneme tak, aby vznikly tenčí plátky, ty trošku naklepeme, osolíme, opepříme a trošku posypeme… více o Pečené kuřecí závitky

Plněná roláda z listového těsta

Nejprve si uděláme vaječinku. Až vychladne, přidáme a vmícháme kuličky hrášku, ale opatrně, aby se nám nerozpučily.… více o Plněná roláda z listového těsta

Špenát jako samostatné jídlo

Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a chvíli škvaříme. Přidáme… více o Špenát jako samostatné jídlo

Vepřové závitky se zelím

Vepřové maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme. Horní stranu pomažeme plnotučnou hořčicí, pokladme kysané zelí… více o Vepřové závitky se zelím