Korpus na dort
Příprava:
30 minut
Porce:
1
Kalorie:
1 000 kJ
Suroviny
-
-
4ks vejce
-
4lžíce rostlinný olej
-
160g cukr krystal
-
160g polohrubá mouka
-
Postup přípravy receptu
-
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Vejce rozklepneme, rozdělíme: do větší mísy dáme bílky, do hrnku žloutky. Ke žloutkům do hrnečku přidáme 4 lžíce oleje. Bílky ušleháme při největších otáčkách do pevného sněhu, sníh musí být opravdu tuhý. Do ušlehaného sněhu při nejvyšších otáčkách po částech přisypeme cukr a opět vyšleháme do pevné hmoty. Poté při nejnižších otáčkách přidáme hrnek se žloutky a olejem a vyšleháme. Šlehač položíme, vezmeme si do ruky metličku a opatrně posypeme moukou povrch vyšlehané hmoty a vmícháme. Postup opakujeme, dokud nemáme žádnou mouku. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme cca 25–30 minut do zezlátnutí. Propečení zkontrolujte párátkem. Vychladlý korpus rozřízneme napůl a zdobíme.
Podobné recepty
Piškotový korpus na dort
Troubu předehřejeme na 180 °C. Vymažeme formu tukem a vysypeme moukou. Ušleháme vejce a cukr. Přidáme mouku, olej, vodu… více o Piškotový korpus na dort
Žemlovka jako dort
Vánočku omočíme ve vlažném mléce s 2 rozšlehanými žloutky, cukrem a trochou rumu. Dáme ji na malý vymazaný a kokosem… více o Žemlovka jako dort
Krém na dort
- nechat povolit máslo do měkka - uvařit puding s mlékem dokud nezhoustne - vychladit puding - smíchat máslo a moučkový… více o Krém na dort
Mohlo by vás zajímat
Od pondělí do pátku: Teplé večeře z celého světa, které…
Nevíte, co připravit k večeři? Inspiraci můžete najít na celém světě. Zkuste lososa po asijsku… Celý článek
10 potravin, které se vyplatí mít stále doma, a tipy, co z nich…
Když se vracíte unavení z práce, bývá těžké dát dohromady všechno, co budete potřebovat na… Celý článek
Cukrářský kvíz: Obstáli byste před Maršálkem v pořadu Peče celá…
Pořad Peče celá země není jen o idylickém míchání těsta, ale o tvrdém souboji nervů a… Celý článek
Italský koláč ze tří surovin budete milovat. Nepotřebujete na…
Je skvělý pro začínající pekaře i ty, kteří nemají rádi recepty s dlouhým seznamem surovin.… Celý článek
Doporučujeme
Savarin
Droždí rozmícháme ve vlahém mléce a necháme vzejít kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme vejce, oba druhy cukru,… více o Savarin
Utopenci z pece
Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo,… více o Utopenci z pece
Velikonoční omáčka
Vejce rozpůlíme, vyjmeme žloutky a vidličkou je dobře pomačkáme. Promícháme se smetanou, křenem, ochutíme solí a cukrem… více o Velikonoční omáčka
Banánové opojení
Žloutky našleháme s cukrem, mlékem, rozmačkanými banány, kokosem, moukou, práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme… více o Banánové opojení
Zapékané žampiony
Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekat nadrono, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobit a přidat sekaný špenát.… více o Zapékané žampiony
Řecké tzatziki
Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme.… více o Řecké tzatziki
Horká čokoládka
Hrníček naplníme mlékem přidáme: 4 kostky čokolády, kakao,mletou skořici. Dáme ohřát do mikrovlné trouby na 1,30 min… více o Horká čokoládka
Kokosový dort – výborný a snadný
Žloutky si vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme vodu, olej, mouku s kypřidlem a kakao. Vše řádně promícháme a nakonec… více o Kokosový dort – výborný a snadný
Bílé myšky
Kokos smýcháme s cukrem a přidáme bílek, dále rum podle potřeby aby se dala hmota tvarovat. Vznikne hmota ze které… více o Bílé myšky
Vynikající řezy Raffaelo
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem, který… více o Vynikající řezy Raffaelo
Chlebová placka snadno a rychle
Směs různých druhů mouky, soli a koření zalijeme trochou vody (můžeme přidat olej). Směs protřeseme, aby voda vsákla… více o Chlebová placka snadno a rychle
Vídeňský bramborový salát Plachutta
1) očistit brambory, neloupat, vložit do vařící osolené vody, uvařit do rel. pevné konzistence bez rozvařených okrajů -… více o Vídeňský bramborový salát Plachutta
