Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Košíčky maďarské babičky

3

hodnoceno: 2
Příprava: 20 minut
Porce: 40
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 3
      lžíce mléko
    • 3
      lžíce kakao
    • 300
      g cukr
  • Těsto
    • 150
      g sádlo
    • 400
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 0,5
      balíček prášek do pečiva
    • 100
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Smícháme vajíčka s cukrem a sádlem, poté šleháme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vytvoříme těsto, které necháme chvíli odpočinout v chladu. Stačí 10 minut, pak plníme košíčky tak, aby v nich nebyla velká vrstva těsta, protože těsto se v troubě nadzvedne. Dáme péct na 180 stupňů, dokud košíčky nebudou nahnědlé. Obvykle stačí tak 10–15 minut. Když jsou upečené, tak těsto z košíčků opatrně vyklepneme, aby se nerozlámalo.
  • Mezitím než nám košíčky vychladnou si připravíme krém. Rozšleháme cukr s vajíčky, přidáme kakao, mléko a mouku. Suroviny pořádně smícháme do sebe, nejlépe připravujte v malém hrnci, protože poté hmotu dáme na plamen. Mícháme, dokud se cukr nerozpustí, pak sejmeme z plamene a v hmotě rozpustíme máslo. Touto náplní plníme košíčky. Povrch můžeme ozdobit například ovocem. Náplň zůstává tekutá, pouze na povrchu lehce zaschne.
Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Kakao Máslo Mléko Prášek do pečiva Sádlo Vejce

Doporučujeme

Trhanec
Hodnoceni receptu: 3

Do mléka nasypeme mouku a dobře rozšleháme, postupně přidáváme žloutky, sůl, cukr a rozpuštěné máslo. Nakonec vmícháme… více o Trhanec

Nedávno navštívené recepty:

Kuřecí kousky dvou barev Žampionový koláč Hrušková buchta
Jahodovo-vanilkové řezy Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou Arabský chléb – Pide
Jednoduché houskové knedlíky Těstoviny s játry Vynikají nepečený ovocný dort
"POLÁRKA" vanilkové řezy Jablkové bochánky Jednoduchá kuřecí směs s mozzarellou

Další doporučené recepty:

Kopřivové bramboráčky Kopřivový sirup Korbáčový závin Kornoutky plněné tvarohem Korpus na dort
Korpusový dort Korunovační kuřecí salát Kořeněná panenka ve slanině Kořeněná rajská omáčka Kořeněné vepřové řízky v alobalu
Košíčky plněné pudinkovým krémem Košíčky s karamelem Košíčky s ořechovou náplní Kotleta Kotletky v alobalu s bramborem
Kotletky v hořčicové omajdě Kotlety na houbách Kotlety na paprice Kotlety na smetanových žmolíčkách Kotlety na šlehačce