Nejprve si uděláme 9 palačinek, poté začneme s přípravou náplní. Tvaroh rozmícháme se 100 g cukru a 1 vejcem, mák semeleme, přidáme 100 g cukru, 1 dcl mléka, 50 g jahodového džemu, jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, přidáme 100 g cukru, 1 vanilkový cukr a lžíci skořice.
Jednotlivé náplně rozetřeme na připravené palačinky a svineme. Listové těsto si rozdělíme na 3 stejné díly a rozválíme. Na každý díl klademe 3 palačinky vždy dvě dospod a jednu navrch tak, abychom měli na jednom těstě všechny 3 náplně. Palačinky zabalíme a konce podhrneme dospod, aby náplň nevytekla. Pomašlujeme jedním rozmíchaným vajíčkem a dáme péct do trouby na 200 °C.
Králíka rozporcujeme, z trupu připravíme vývar. Pokud nemáme celého dáme kýta, hřbety a podlejeme vodou. Porce osolíme,…
více o Králík – slintající soused
Prosetou mouku se sodou promícháme s vejcem, cukrem, medem, skořicí a perníkovým kořením. Těsto necháme nejlépe přes…
více o Medové perníčky z žitné mouky
Uzené maso si uvaříme doměkka ve slané vodě. Pak odkostíme, maso pokrájíme a vývar přecedíme.
Kroupy si uvaříme zvlášť…
více o Uzená polévka s kroupami