Křehké zákusky s ovocem

Name: Křehké zákusky s ovocem
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks vejce; 1 ks listové těsto; 1 dl smetana ke šlehání; 0.5 kg ovoce; 5 ks meduňka

2.5

hodnoceno: 4

Příprava: 45 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks vejce
- 1
  ks listové těsto
- 1
  dl smetana ke šlehání může být i vanilkový krém
- 0,5
  kg ovoce jahody, meruňky, třešně
- 5
  ks meduňka může být i máta

Postup přípravy receptu

Předehřejte troubu na 200 °C. Používáte-li zmražené listové těsto, nechte rozmrazit jeden plát a nakrájejte ho na tři stejně velké díly. Ostrým nožem nebo radýlkem na těsto vytvořte nahoře mřížku tak, abyste těsto neprořízli.
Pláty těsta položte na plech vyložený pečicím papírem a těsto potřete rozšlehaným vejcem. Pečte je v troubě na prostředním roštu po dobu 15–20 minut, nebo dokud těsto nezezlátne a nevyskočí.
Během pečení a chladnutí těsta si připravte náplň. Ušlehejte šlehačku nebo si připravte vanilkový krém.
Ovoce omyjte, popřípadě nakrájejte.
Jednotlivé kusy těsta rozřízněte na poloviny. Jednu polovinu těsta potřete vždy šlehačkou nebo krémem. Nahoru položte ovoce, překlopte druhou polovinu těsta a ozdobte ovocem, meduňkou, popřípadě mátou.

Zařazení: Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Směs s baby cuketou

Kuřecí na houbách s medvědím česnekem

Debrecínské závitky

Vepřové (skopové) kostky na majoránce

Pudinkový koláč s ovocem

Suroviny na těsto rozmixujeme, nalijeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Podle návodu připravíme vanilkový pudink, který… více o Pudinkový koláč s ovocem

Exotický kuskus s ovocem

Kousky kokosu a ananasu (množství podle chuti) prohřejeme krátce na pánvi, jogurt smícháme se lžící skořicového cukru.… více o Exotický kuskus s ovocem

Pudinkové řezy s ovocem

Vezmeme si hluboký plech, který vymažeme tukem. Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny, první vyválíme jako obdélník… více o Pudinkové řezy s ovocem

Mohlo by vás zajímat

Recepty, které přežily pád komunismu aneb Co se jedlo za…

Je to už 36 let, co se Čechům otevřely brány světové gastronomie. Díky obrovskému kulinárnímu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a snadné večeře, které připravíte…

Až přijdete domů prokřehlí, nemusíte už přemýšlet, co uvaříte k večeři pro sebe a rodinu či… Celý článek

Šílené dorty: Česká cukrářka ohromuje svět svými sladkými výtvory

Lucie Charvátová začínala jako výtvarnice, ale podařilo se jí něco neuvěřitelného. Díky… Celý článek

Luxusní pečené vepřové: 3 jednoduché recepty, které jste určitě…

Vepřové maso se u nás těší obrovské oblibě. Správně připravené pečené vepřové chce svůj čas, a… Celý článek

Použité suroviny: Listové těsto Meduňka Ovoce Smetana ke šlehání Vejce

Doporučujeme

Kuřecí prsíčka na červeném víně

Kuřecí prsíčka lehce naklepeme. Karotku očistíme, nakrájíme na plátky, zalijeme červeným vínem a olejem, přidáme sůl,… více o Kuřecí prsíčka na červeném víně

Židovina

Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme - obalíme v mouce. Na hodně rozpáleném tuku osmažíme, dáme do vyhřáté… více o Židovina

Fofr bublanina

Všechny přísady dáme do misky, dobře promícháme a těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech a moukou vysypaný plech.… více o Fofr bublanina

Šípková marmeláda

Šípky rozpůlíme, vyčistíme a dobře propláchneme vodou. Dusíme v kastrolu doměkka. Uvařené šípky propasírujeme jemným… více o Šípková marmeláda

Krupicové flameri

Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní… více o Krupicové flameri

Skořicové koláče

Do malého hrníčku uděláme kvásek z droždí, špetky cukru a trochu vlažné vody. Do mísy připravíme prosátou mouku,… více o Skořicové koláče

Oreganová dobrota

1. Tři lžíce oleje ohřejte v hrnci, přidejte česnek a minutu jemně smažte, aby pustil aroma, ale nespálil se. Přidejte… více o Oreganová dobrota

Čína se sójovým masem a kedlubnou

Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sojovým masem. Přidáme zázvor a sůl, vše nasypeme do litru vroucí vody… více o Čína se sójovým masem a kedlubnou