Křidýlka v kloubech naporcujeme (já špičky vyhazuji, není na nich masíčko). Dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme grilovací koření (malinko pikantnější) a zalijeme zakysanou smetanou. Řádně promneme, aby se smetana dostala všude a dáme na 2 hodiny do chladu. Poté křidýlka obalujeme v polohrubé mouce a smažíme na oleji.
Tento recept mi dala kamarádka a já ho předávám dál. Děti se po křidýlkách můžou doslova utlouct.
Čerstvé špenátové listy krátce povaříme ve vodě, vodu slijeme. Kdo chce, může listy nahrubo posekat. Pokud použijeme…
více o Pangas se špenátem a nivou
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na…
více o Tvarohové řezy se sněhem
Hovězí maso si omyjeme a nakrájíme na kostky - čtyři kostky po 100 g.
Nakrájíme si cibuli nadrobno a osmažíme na oleji…
více o Kari guláš s hovězím masem