Krkonošské kyselo

Name: Krkonošské kyselo
Total time: 60 min
Yield: 8 porcí
Ingredients: 1 ks cibule; 50 g máslo; 1 špetka sůl; 3 ks vejce; 3 hrst sušené houby; 1 špetka kmín; 3 ks vařené brambory; 1 ks chlebový kvásek

2.3

hodnoceno: 20

Příprava: 60 minut

Porce: 8

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 50
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 3
  ks vejce
- 3
  hrst sušené houby
- 1
  špetka kmín
- 3
  ks vařené brambory
- 1
  ks chlebový kvásek

Postup přípravy receptu

Sušené houby dáme vařit v osolené vodě s kmínem nejméně půl hodiny.
Kvásek rozmícháme ve vodě nebo troše mléka a přidáme k houbám. Povaříme.
Vajíčka usmažíme na cibulce a vmícháme do polévky.
Vařené brambory zbavené slupky nakrájíme na kostky a přidáme do hrnce.
Nakonec rozpustíme máslo a vmícháme, polévka se tak zjemní.
Pokud je polévka hodně hustá, přidáme převařenou vodu.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Krabí tyčinky jako lečo

Česneková růžičková kapusta se slaninou a bylinkami

Zelný eintopf aneb guláš s hlávkovým zelím

Mletá roláda s kuřecím masem

Krkonošské kyselo

Kvásek namočíme do vlažné vody alespoň na 2 hodiny. Do cca 4,5 litru vody dáme vařit sušené houby a kmín. Asi 5 menších… více o Krkonošské kyselo

Čočka na kyselo (pro začátečníky)

Čočku vysypeme do hrnce a zalijeme vodou. Voda vždy musí být alespoň 4 cm nad čočkou. Na obalu sice píšou, že by měla… více o Čočka na kyselo (pro začátečníky)

Krkonošská pohádka

Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme zelí, trochu podlijeme a dusíme asi 20 minut. Uvařené brambory nakrájíme na… více o Krkonošská pohádka

Mohlo by vás zajímat

7 důvodů, proč mít doma tortilly: Uděláte z nich rychlou večeři,…

Na první pohled obyčejné placky, ale když přijde hlad nebo chuť na něco rychlého a dobrého,… Celý článek

Bleskové moučníky do pracovního týdne: S našimi recepty…

Nejlepší sladké pohoštění bývá povětšinou to nejjednodušší a přesně takové jsou i naše recepty… Celý článek

Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si…

Jak to dopadne, když si obléknou zástěru dva specialisté na výživu a rozhodnou se podělit o… Celý článek

Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5…

Těsto, ze kterého připravíte řadu příloh, ale také samostatných pokrmů a dezertů. A to jak… Celý článek

Použité suroviny: Chlebový kvásek Cibule Kmín Máslo Sůl Sušené houby Vařené brambory Vejce

Doporučujeme

Marmeláda z bezinek a jablek

Obrané a oprané bezinky, nastrouhaná jablka a 500 g cukru vaříme 15 minut. Potom přimícháme přípravek Pektogel nebo… více o Marmeláda z bezinek a jablek

Plněný koláč

Těsto: celá vejce vyšleháme s cukrem. Postupně přidávame olej, mléko, polohrubou mouku, pomleté mandle (ořechy),… více o Plněný koláč

Senzační tvarohová pomazánka

Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek do každé… více o Senzační tvarohová pomazánka

Vaječná omeleta se zeleninou

- plátky anglické slaniny klademe na pánev, kde máme již rozpálený olej, zprudka opečeme z obou stran - cibuli si… více o Vaječná omeleta se zeleninou

Citronovo-jogurtové muffiny

V míse promícháme dohromady hladkou mouku, kypřicí prášek, jedlou sodu a sůl. V jiné misce vyšleháme vejce s cukrem,… více o Citronovo-jogurtové muffiny

Hříbky

Jemně namleté maandle smícháme spolu s moučkovým cukrem a s bílky. Propracujeme s toho těsto!! Potom těsto rozdělíme na… více o Hříbky

Jogurtová bublanina

Všechno smíchat, vylít na vymazaný a vysypaný plech, posypat ovocem a zapéct. více o Jogurtová bublanina

Odpalované těsto (věnečky, banánky…

1. Do mléka dáme tuk se špetkou soli a přivedeme k varu. 2. Do vařícího mléka přisypeme mouku, sundáme s ohně,… více o Odpalované těsto (věnečky, banánky, měchurky)