Krupicové řezy

Name: Krupicové řezy
Total time: 90 min
Ingredients: 250 g hladká mouka; 1 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 100 g hera; 100 g cukr; 1 ks vejce; 1 balíček vanilkový cukr; 1 hrst rozinky; 0.5 ks citron; 1 ks tvaroh; 1 hrst vlašské ořechy; 1 lžička skořice - mletá; 4 ks jablka; kokosová drobenka; 1 lžíce cukr; 0.5 l mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 5 lžíce dětská krupice

2.83

hodnoceno: 6

Příprava: 90 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 250
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 100
  g hera
- 100
  g cukr
Na vrch
- 1
  ks vejce
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 1
  hrst rozinky spařené
- 0,5
  ks citron
- 1
  ks tvaroh
- 1
  hrst vlašské ořechy nasekané
- 1
  lžička skořice - mletá
- 4
  ks jablka velká
- kokosová drobenka
- 1
  lžíce cukr
Krupičná směs
- 0,5
  l mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 5
  lžíce dětská krupice

Postup přípravy receptu

Ze surovin zpracujeme tuhé těsto a dáme ho na půl hodiny do ledničky.
Mezitím uvaříme hustou krupičnou kaši a necháme vychladit. Poté přidáme 1 vejce. Plech z vyšším okrajem vymažeme máslem a dáme do něj těsto, na těsto krupičnou směs, na ni nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem, skořicí, kůrou a šťávou z citronu, rozinkami a ořechy. Tvaroh smícháme s cukrem a vejcem a nerovnoměrně jím pocákáme jablka, zasypeme kokosovou drobenkou a pečeme asi 30 minut.

Zařazení: Řezy Dezerty

Podobné recepty

Tatarský biftek

Jihoafrické bobotie s rozinkami

Pravé řecké Pasticcio

Hořčicové hovězí na špeku a zelenině

Krupicové kuličky

Máslo rozehřejeme, vmícháme krupici, necháme nabobtnat, přidáme cukr a tresť. Za tepla tvarujeme kuličky, které… více o Krupicové kuličky

Krupicové flameri

Z mléka, krupice, cukru a špetky soli uvaříme hustou kaši. Formu na bábovku si vypláchneme studenou vodou a kaši do ní… více o Krupicové flameri

Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Mléko v hrnci osolíme, přidáme tuk a ohřejeme, až se tuk rozpustí. Do teplého vmícháme krupici a uvaříme kaši, která je… více o Krupicové knedlíky s jahodovou omáčkou

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější dorty k Valentýnu: Spousta inspirace a návod, jak…

Valentýn je svátkem gest, kterými dáváme najevo, jak moc nám na druhém záleží. Ať už sázíte na… Celý článek

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních…

Zimní olympiáda v Miláně a Cortině právě startuje a sportovní horečka stoupá! Zatímco se na… Celý článek

Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy

Masopust označuje období od Tří králů do Popeleční středy a zároveň třídenní svátek plný oslav… Celý článek

Použité suroviny: Citron Cukr Dětská krupice Hera Hladká mouka Jablka Kokosová drobenka Mléko Prášek do pečiva Rozinky Skořice - mletá Tvaroh Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy

Doporučujeme

Cukrářská vánočka (mazanec)

Do části vlažného mléka rozmícháme trochu mouky, přisladíme 1 lžící cukru a rozdrobíme droždí - necháme vzejít kvásek. … více o Cukrářská vánočka (mazanec)

Plněné obří mušle

Obří mušle uvaříme podle návodu na obalu. Cibuli oloupeme, jemně nakrajíme a na rozpáleném oleji necháme společně s… více o Plněné obří mušle

Stoleté koláčky prababičky Filomeny

Utřeme máslo, cukr, žloutky do pěny, přidáme mandle, hladkou mouku a sníh z bílků. Pečeme na lívanečníku plecky. Do… více o Stoleté koláčky prababičky Filomeny

Tvarohové hvězdičky DIA i NEDIA

Mouku prosijeme na vál, přidáme ostatní suroviny mino marmelády a vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme cca 2… více o Tvarohové hvězdičky DIA i NEDIA

Alpské brambory

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce s kmínem téměř doměkka. Prochladlé brambory oloupeme a nákrájíme na plátky.… více o Alpské brambory

Švédské brambory s pórkem

Oloupané brambory nakrájíme, stejně tak pórek na 2-3 cm silná kolečka. Zapékací misku (remosku) poctivě vymažeme… více o Švédské brambory s pórkem

Tiramisu s vaječným koňakem

Tvaroh rozmíchejte s vaječným koňakem, přidejte skořici a prosátý cukr. Šlehačku vyšlehejte dohusta. Želatinu na 5… více o Tiramisu s vaječným koňakem