Kuře na zelí Haničky Koernerové
Příprava:
60 minut
Porce:
4
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule na kolečka
-
sůl
-
slanina na plátky
-
kysané zelí na vrstvu v pekáči/remosce
-
4ks kuřecí čtvrtky menší
-
koření oblíbené
-
mletá sladká paprika
-
-
Zálivka:
-
česnek utřený stroužek
-
1lžíce bílé víno
-
1lžíce sojová omáčka
-
1lžíce med tekutý
-
1špetka provensálské koření
-
Postup přípravy receptu
-
1. Do pekáče/remosky navrstvíme zelí, poklademe kolečky cibule, na to položíme čtvrtky kuřete.
-
2. Maso pokryjeme plátky slaniny a pečeme v troubě/remosce 3/4 hodiny.
-
3. Smícháme zálivku a před dopečením porce kuřete potřeme.
Podobné recepty
Kuře v zelí
Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí
Kuře na zelí
Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí,… více o Kuře na zelí
Pikantní kuře na zelí
Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí
Mohlo by vás zajímat
Recepty, které přežily pád komunismu aneb Co se jedlo za…
Je to už 36 let, co se Čechům otevřely brány světové gastronomie. Díky obrovskému kulinárnímu… Celý článek
Od pondělí do pátku: Rychlé a snadné večeře, které připravíte…
Až přijdete domů prokřehlí, nemusíte už přemýšlet, co uvaříte k večeři pro sebe a rodinu či… Celý článek
Šílené dorty: Česká cukrářka ohromuje svět svými sladkými výtvory
Lucie Charvátová začínala jako výtvarnice, ale podařilo se jí něco neuvěřitelného. Díky… Celý článek
Luxusní pečené vepřové: 3 jednoduché recepty, které jste určitě…
Vepřové maso se u nás těší obrovské oblibě. Správně připravené pečené vepřové chce svůj čas, a… Celý článek
Použité suroviny:
Bílé víno
Česnek
Cibule
Koření
Kuřecí čtvrtky
Kysané zelí
Med
Mletá sladká paprika
Provensálské koření
Slanina
Sojová omáčka
Sůl
Doporučujeme
Kuře Kung - Pao
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky asi o hraně jednoho centimetru. Dva bílky ušleháme s hladkou moukou, slabě osolíme a… více o Kuře Kung - Pao
Nudlový nákyp s jablky
Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a scedíme. Rozinky namočíme v troše vody. K žloutkům přidáme 4 lžíce cukru,… více o Nudlový nákyp s jablky
Sněhový koláč s čokoládou
Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh. Máslo a čokoládu rozpustit nad parou a nechat vychladnout. Vzniklou hmotu vmíchat do… více o Sněhový koláč s čokoládou
Zapečené brambory s kuřecím masem
Brambory oloupeme a nakrájíme na malé asi 1-2 cm velké kostičky, maso nakrájíme na nudličky. Mozzarelu nakrájíme na… více o Zapečené brambory s kuřecím masem
Meloun jako břitva
Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme… více o Meloun jako břitva
Arabská rýže
Na másle osmahneme nudle do tmavěhněda, přidáme rýži, pořádně promícháme, zalijeme vodou, osolíme, přiklopíme pokličkou… více o Arabská rýže
Křehký koláč s kaštanovo…
Mouku dáme do mísy s 20g cukru a máslem. Hnětačem spojíme nebo ručně prohněteme na hladké těsto. Troubu předehřejeme na… více o Křehký koláč s kaštanovo-tvarohovou náplní
Skořicové koláče
Do malého hrníčku uděláme kvásek z droždí, špetky cukru a trochu vlažné vody. Do mísy připravíme prosátou mouku,… více o Skořicové koláče
Nakládaný hermelín
Hermelín nakrájíme na menší kousky. Do větší misky vrstvíme sýr a každou vrstvu posypeme kořením a prolijeme olejem.… více o Nakládaný hermelín
Marcipánky
v míse umícháme 60 dkg polohrubé mouky,40 dkg cukru,7 dkg ořechu když dáš trošičku víc tak se nic nestane,4 vajíčka… více o Marcipánky
Bublanina s lesním ovocem
V míse promícháme nejprve všechny tekuté suroviny, Pak postupně přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a vymícháme… více o Bublanina s lesním ovocem
Ribiselscnitten
1. Do mísy si dám cukr, žloutky a vodu . Pečlivě míchám tak dlouho, dokud se neudělá pěna. Do směsi přidám olej, mouku… více o Ribiselscnitten
