Kuře na zelí Haničky Koernerové

Name: Kuře na zelí Haničky Koernerové
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; slanina; kysané zelí; 4 ks kuřecí čtvrtky; koření; mletá sladká paprika; česnek; 1 lžíce bílé víno; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžíce med; 1 špetka provensálské koření

3.09

hodnoceno: 22

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule na kolečka
- sůl
- slanina na plátky
- kysané zelí na vrstvu v pekáči/remosce
- 4
  ks kuřecí čtvrtky menší
- koření oblíbené
- mletá sladká paprika
Zálivka:
- česnek utřený stroužek
- 1
  lžíce bílé víno
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžíce med tekutý
- 1
  špetka provensálské koření

Postup přípravy receptu

1. Do pekáče/remosky navrstvíme zelí, poklademe kolečky cibule, na to položíme čtvrtky kuřete.
2. Maso pokryjeme plátky slaniny a pečeme v troubě/remosce 3/4 hodiny.
3. Smícháme zálivku a před dopečením porce kuřete potřeme.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Jednoduché švestkové knedlíky - kynuté, bez vajec

Jablečné těstoviny s tvarohem

Obrácené žitné koláčky

Citronový dort s třešněmi

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuře na zelí

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí,… více o Kuře na zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Mohlo by vás zajímat

Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou…

Výborná zeleninová směs v podobě leča je vyhledávanou chalupářskou delikatesou. Dopřát si ji… Celý článek

Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet

Zavařování už dávno není jen o okurkách a marmeládách. Přinášíme pět neotřelých receptů, díky… Celý článek

Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a…

Když se řekne listová zelenina, většina z nás si představí špenát, salát nebo kapustu.… Celý článek

Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!

Jste milovníky povidel, ale nikdy jste si netroufli je připravit sami doma? A přitom je to tak… Celý článek

Použité suroviny: Bílé víno Česnek Cibule Koření Kuřecí čtvrtky Kysané zelí Med Mletá sladká paprika Provensálské koření Slanina Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Zelníky

Mouku prosijeme, osolíme, do dolíčku rozdrobíme droždí, vlijeme žloutek s troškou mléka a cukrem, vymícháme nelepivé… více o Zelníky

Lehká nádivka (například do kuřete)

Uvědomila jsem si, že dělám nádivku podle babičky a mámy, a že ji když pro mě je klasická, pro většinu je vlastně asi… více o Lehká nádivka (například do kuřete)

Skořicové perníčky

Mouku a cukr prosijeme na vál, přidáme jedlou sodu, nastrouhané oříšky, skořici, máslo, med a vše zpracujeme v těsto,… více o Skořicové perníčky

Veselá prošívaná deka

Uvaříme pudink s osladíme ho. Tvaroh dáme do ubrousku, abychom ho zbavili trochu tekutiny. Do tvarohu ručně vmícháme… více o Veselá prošívaná deka

Šunkové závitky s vaječnou pěnou

Utřeme (ručním šlehačem) máslo se solí a postupně přidáváme tavený sýr a natvrdo uvařená a najemno nastrouhaná vejce,… více o Šunkové závitky s vaječnou pěnou