Kuře na zelí Haničky Koernerové

Name: Kuře na zelí Haničky Koernerové
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; slanina; kysané zelí; 4 ks kuřecí čtvrtky; koření; mletá sladká paprika; česnek; 1 lžíce bílé víno; 1 lžíce sojová omáčka; 1 lžíce med; 1 špetka provensálské koření

3.09

hodnoceno: 22

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule na kolečka
- sůl
- slanina na plátky
- kysané zelí na vrstvu v pekáči/remosce
- 4
  ks kuřecí čtvrtky menší
- koření oblíbené
- mletá sladká paprika
Zálivka:
- česnek utřený stroužek
- 1
  lžíce bílé víno
- 1
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžíce med tekutý
- 1
  špetka provensálské koření

Postup přípravy receptu

1. Do pekáče/remosky navrstvíme zelí, poklademe kolečky cibule, na to položíme čtvrtky kuřete.
2. Maso pokryjeme plátky slaniny a pečeme v troubě/remosce 3/4 hodiny.
3. Smícháme zálivku a před dopečením porce kuřete potřeme.

Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Kotleta ve falešném bramboráku

Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou

Grilovaný bůček s tymiánem

Masová minutka na zeleno - rychle a chutně

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuře na zelí

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí,… více o Kuře na zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Mohlo by vás zajímat

7 receptů na tu nejšťavnatější vepřovou krkovičku

Nic naplat, tuk je nositelem chuti, a proto krkovice patří k nejlepšímu vepřovému masu. Navíc… Celý článek

Jak na domácí burčák? Důležitá je teplota kvašení!

Vinobraní je v plném proudu a s ním i ochutnávky vína a burčáku. Výroba vína je poměrně… Celý článek

Potravinové alergie doma i na cestách: Potíže mohou způsobit…

Potravinové alergie a intolerance trápí statisíce lidí, kteří si musí dávat velký pozor na to,… Celý článek

Jak rychle rozmrazit maso? Zkuste trik, se kterým to zvládnete…

Zapomněli jste včas vytáhnout maso z mrazáku? Komu se to někdy nestalo… Naštěstí existuje… Celý článek

Použité suroviny: Bílé víno Česnek Cibule Koření Kuřecí čtvrtky Kysané zelí Med Mletá sladká paprika Provensálské koření Slanina Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Bomba palačinky

V první řadě si připravíme náplň. Všechny přísady smícháme dohromady, dostaneme libě vonící kašovitou hmotu. Pak… více o Bomba palačinky

Chlebovník

Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého… více o Chlebovník

Krémové řezy s vaječným koňakem

Žloutky, cukr, vodu a olej šleháme do pěny. Poté přidáme mouku s práškem do pečiva, obarvíme těsto kakaem a nakonec… více o Krémové řezy s vaječným koňakem

Větrníčky se slanou náplní

Vodu s olejem a solí přivedeme k varu, přisypeme mouku a za stálého míchání vaříme, až se hmota nelepí na vařečku, po… více o Větrníčky se slanou náplní

Brambory v papiňáku

Brambory klasicky oškrábeme a nakrájíme na plátky. V papiňáku rozpustíme máslo a na něm osmahneme cibulku nakrájenou na… více o Brambory v papiňáku

Pikantní fazolová polévka

Přebrané fazole propláchneme, zalijeme studenou vodou necháme několik hodin nabobtnat. Nadrobno nakrájenou cibuli… více o Pikantní fazolová polévka

Segedínský guláš s krůtím masem

Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme… více o Segedínský guláš s krůtím masem

Čína s rýží – rychlá, levná, skvělá

Nakrájenou cibulku osmahneme na pánvičce dozlatova a přidáme nakrájené kuřecí prsní řízky. Mícháme. Necháme chvíli… více o Čína s rýží – rychlá, levná, skvělá