Kuře na zelí zase jinak

3.4

hodnoceno: 5

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks kuře
- 500
  g brambory
- 1
  špetka sůl
- 100
  g anglická slanina
- 1
  ks klobása ostrá
- 2
  balíček kysané zelí
- 1
  špetka kmín
- 1
  lžička grilovací koření

Postup přípravy receptu

Na dno pekáčku dáme anglickou slaninu, na to syrové brambory nakrájené na kostky. Osolíme, okmínujeme. Na brambory dáme kysané zelí i s částí nálevu. Tím nálevem to vlastně podlijeme. Na zelí dáme nakrájenou klobásu a naporcované a okořeněné kuře. Zakryté pečeme cca 1 hodinu, dokud nejsou brambory měkké. Pak jen necháme dopéct, aby se vypekla kůže na kuřeti.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Ruské vejce

Bezlepková nádivka s uzeným

Křepelčí vejce v bramborovém košíčku

Houbová smaženice s vejci

Kuře v zelí

Na oleji zpěníme pokrájenou velkou cibuli a na ni pak dáme kysané zelí i s lákem. Kuře naporcujeme, osolíme a dáme… více o Kuře v zelí

Kuře na zelí

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky, osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí,… více o Kuře na zelí

Pikantní kuře na zelí

Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s… více o Pikantní kuře na zelí

Mohlo by vás zajímat

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do…

Využijte sezonu dýní a připravte si z nich dýňové pyré – jednu z nejuniverzálnějších a… Celý článek

Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů

Mezi všemi ořechy si ty vlašské právem zaslouží stát na nejvyšší příčce. Jsou u nás… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Brambory Grilovací koření Klobása Kmín Kuře Kysané zelí Sůl

Doporučujeme

Čokoládový moučník

Margarín a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutek jen po jednom (asi minutu šleháme, než přidáme další žloutek). Bílky… více o Čokoládový moučník

Jednoduché ovocné knedlíky

Z mléka a krupičky uvaříme hodně hustou kaši (hustota "hrnec na vyhození"), necháme vychladnout. Dáme na vál, přidáme 1… více o Jednoduché ovocné knedlíky

Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Rajče spříme, oloupeme a posekáme, okurku nastrouháme, česnek prolisujeme. Vmícháme do jogurtu, přidáme nasekaný kopr.… více o Jogurt k večeři – rychlý a dietní

Zapečené kakaové palačinky

Z mléka, vejce, mouky, soli, kakaa a cukru ušleháme těsto na palačinky a na pánvi je opečeme do zlatova. Tvaroh,… více o Zapečené kakaové palačinky

Zapékaná krkovice

V pekáči na kousku másla osmažíme prolisovaný česnek. Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme… více o Zapékaná krkovice

Kuře Hawai

Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, chvíli restujeme a pak přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky. Orestujeme,… více o Kuře Hawai

Pangasius v kapse

Na pečící papír položíme pangase, na který naklademe česnek, tymián, máslo. Zakápneme citronem. Pečící papír po jedné… více o Pangasius v kapse

Holandské řízky

Maso očistíme, zbavíme chrupavek a umeleme na masovém strojku, přidáme sůl, pepř a mléko, rozmícháme a necháme odležet… více o Holandské řízky

Kuřecí kousky se špenátem

Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky, orestujeme na malém množství oleje, osolíme, podlejeme vodou a chvíli dusíme pod… více o Kuřecí kousky se špenátem