Kuře po myslivecku s rýží

Name: Kuře po myslivecku s rýží
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks kuře; cibule; sůl; 1 stroužek česnek; 2 lžíce rostlinný olej; 1 ks hřebíček; 4 ks pepř celý; petrželka; 1 sklenice bílé víno; 1 špetka tymián; 1 ks bobkový list; 2 ks nové koření; 4 lžíce sýr; 4 ks jalovec; 2 lžíce rajský protlak

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks kuře nebo 4 stehna
- cibule
- sůl
- 1
  stroužek česnek
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 1
  ks hřebíček
- 4
  ks pepř celý
- petrželka
- 1
  sklenice bílé víno
- 1
  špetka tymián
- 1
  ks bobkový list
- 2
  ks nové koření
- 4
  lžíce sýr
- 4
  ks jalovec bobulky
- 2
  lžíce rajský protlak

Postup přípravy receptu

Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do měkka.
Pak přidáme protlak a trochu vody, nebo vývaru, lehce provaříme. Před podáváním vyjmeme koření.
Podáváme posypané sýrem a petrželkou s těstovinami nebo rýží.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Semínkové krekry

Pomazánka se sardinkami podle ČSN

Želatinová vajíčka

Česneková pomazánka s mascarpone

Kuře po myslivecku

Rozporcované kuře nebo stehna mírně osolíme a opečeme na oleji. K růžovému masu přidáme na kolečka nakrájenou cibuli.… více o Kuře po myslivecku

Divočák po myslivecku

Kančí maso nakrájejte na kostky a naložte do marinády z červeného vína, tymiánu, bobkového listu a utřeného česneku.… více o Divočák po myslivecku

Tofu s rýží

Tofu nakrájíme na kostky, dáme do misky marinovat do sójové omáčky. Mrkev nakrájíme na 0,5 cm kostky, cibulku nadrobno.… více o Tofu s rýží

Mohlo by vás zajímat

Amatérská cukrářka vyrábí neskutečné dorty: Dokáže udělat sladký…

Při pohledu na její sladké výtvory je někdy těžké uvěřit, že jsou opravdu k jídlu. Kristina… Celý článek

Domácí sušená rajčata: Podrobný návod, jak chutně zpracovat úrodu

Máte-li velkou úrodu rajčat, jistě přemýšlíte, jak je chutně zužitkovat. Zkuste je usušit. Je… Celý článek

Domácí kečup hotový do hodiny? Pět tipů, jak na něj!

Vybrat kvalitní kečup je občas složitější, než se zdá. Může se v něm schovávat velké množství… Celý článek

Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!

Červené plody, které přivezl Kryštof Kolumbus z Jižní Ameriky, dlouho považovali lidé v… Celý článek

Použité suroviny: Bílé víno Bobkový list Česnek Cibule Hřebíček Jalovec Kuře Nové koření Pepř celý Petrželka Rajský protlak Rostlinný olej Sůl Sýr Tymián

Doporučujeme

Šunkové uzlíčky

Tvaroh promícháme s pepřem, bylinkovou solí, nastrouhaným muškátovým oříškem a mlékem, dochutíme nasekaným rozmarýnem… více o Šunkové uzlíčky

Bramborové noky – příloha ke…

Ve slupce uvařené brambory oloupeme a necháme nejlépe do druhého dne vychladit. Potom je jemně nastrouháme, přidáme… více o Bramborové noky – příloha ke gulášům

Pudinkové řezy s polevou

Nejprve promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme ostatní a opět promícháme. Dle chuti můžeme přidat i ořechy a… více o Pudinkové řezy s polevou

Tradiční belgické vafle

1) V míse smícháme suché přísady. 2) Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme do tuha. 3) K suchým přísadám… více o Tradiční belgické vafle

Kuře na zelí

Menší kuře naporcujeme na čtvrtky.osolíme a posypeme sladkou paprikou. Na dno kastrolu rozložíme vrstvu kysaného zelí… více o Kuře na zelí

Falešná humrová pomazánka

Nastrouháme celer, přidáme ostatní ingredience, dáme vychladit a podáváme s pečivem. více o Falešná humrová pomazánka

Kokosové placičky

Ovesné vločky smícháme s kokosem, semínky, nahrubo nasekanými rozinkami, olejem, vanilkou, skořicí a vejcem. Na závěr… více o Kokosové placičky

Vládní bábovka

Máslo, cukr a žloutky našleháme do pěny. Přidáme šlehačku, mouku s práškem do pečiva, nasekaná jádra vlašských ořechů a… více o Vládní bábovka

Amorův jablečný řez (koláč)

Z ingrediencí na těsto vypracujeme hladké těsto, necháme ho v chladu půl hodiny proležet, pak jím pokryjeme dno a část… více o Amorův jablečný řez (koláč)