Na trošce oleje orestujeme lehce osolená, na kousky nakrájená kuřecí prsa, která jsme obalili v mouce. Přilijeme červené víno – tolik, aby vznikla hustší šťáva. Necháme projít varem cca 3 minuty. Nakonec přidáme olivy, krátce povaříme a můžeme podávat.
Čokoládu Margot nastrouháme na jemném struhladle. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků a z bílků ušleháme tuhý…
více o Moučník z čokolády Margot