Kuřecí prsa s cuketou

Name: Kuřecí prsa s cuketou
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 ks cuketa; sůl; 1 lžíce olivový olej; 2 stroužek česnek; 1 ks kuřecí prsa; pepř mletý; 1 lžíce sojová omáčka; sezamová semínka

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cuketa střední
- sůl
- 1
  lžíce olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks kuřecí prsa lze použít i krůtí
- pepř mletý
- 1
  lžíce sojová omáčka
- sezamová semínka

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na nudličky a naložíme asi na 1–2 hodiny do směsi z prolisovaného česneku, olivového oleje a sójové omáčky.
Omytou a osušenou cuketu si nakrájíme na kostičky asi 1,5 cm velké.
Na hlubší pánvi si dozlatova orestujeme naložené kuřecí maso asi 5 minut (pokud máme kvalitní pánev, již není nutné přidávat další olej).
Poté přidáme na kostičky pokrájenou cuketu, mírně posolíme, přikryjeme pokličkou a pozvolna dusíme. Cuketa pustí trochu vody.
Po chvíli pokličku sundáme a necháme vodu vysmažit, až do zhoustnutí pokrmu. Na závěr přisypeme trochu sezamových semínek.
Vhodnou přílohou je rýže.

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Pečený losos

Hovězí karabáček na světlém pivu

Marinované řecké kuře

Smažená rýže Nasi Goreng

Bílá pizza s cuketou

Příprava těsta: smícháme mouku, droždí, sůl a vmícháme lehce zahřátou vodu spolu s olivovým olejem. Z těsta uhněteme… více o Bílá pizza s cuketou

Kapsa s nivou a cuketou

Cuketu omyjeme a nakrájíme na tenčí kolečka. Nivu nakrájíme na tenké plátky. Kuřecí řízky podélně nakrojíme tak, aby… více o Kapsa s nivou a cuketou

Zapečené mleté maso s cuketou

Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka… více o Zapečené mleté maso s cuketou

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější dorty k Valentýnu: Spousta inspirace a návod, jak…

Valentýn je svátkem gest, kterými dáváme najevo, jak moc nám na druhém záleží. Ať už sázíte na… Celý článek

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních…

Zimní olympiáda v Miláně a Cortině právě startuje a sportovní horečka stoupá! Zatímco se na… Celý článek

Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy

Masopust označuje období od Tří králů do Popeleční středy a zároveň třídenní svátek plný oslav… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cuketa Kuřecí prsa Olivový olej Pepř mletý Sezamová semínka Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Atlasovy řecké patates sto fourno

Ve velké míse smícháme citronovou šťávu, vodu, extra panenský olivový olej, přídáme sůl, sladkou papriku, česnek a… více o Atlasovy řecké patates sto fourno

Čokoládové kostky

Ušleháme máslo s cukrem, postupně zašleháváme žloutky a vlažnou vodu. Zvlášť smícháme hrubou mouku s hrubou krupicí,… více o Čokoládové kostky

Jogurtová omáčka

Cibuli a feferonky nakrájet na drobno, česnek prolisovat a promíchat s kořením a vše zpěnit na másle. Po vychladnutí… více o Jogurtová omáčka

Korbáčový závin

Z mouky, rozpuštěné Hery, kvásku, soli, žloutku, vejce a mléka vypracujeme těsto, které necháme vykynout na teplém… více o Korbáčový závin

Máslový ležák proti depresi

Svaříme 0,5l mléka s máslem, dokud se máslo nerozpustí. Necháme mírně zchladnout a posléze přidáme vanilkový cukr a rum… více o Máslový ležák proti depresi

Trochu jiný pudink

V mléce rozpustíme máslo, přidáme cukr, až začne vřít, přisypeme krupici a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme… více o Trochu jiný pudink

Skořicoví šneci s polevou

Do mouky uděláme důlek a rozdrobíme do něj droždí. Přelijeme trochou mléka a smícháme s droždím. Necháme asi 10 minut… více o Skořicoví šneci s polevou

Americké kuře

Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními… více o Americké kuře

Malinové kouzlo

do čajové konvicevložíme čajové sáčky,nasypeme maliny,podle chuti přisladíme a zamícháme. Přizdobíme snítkou meduňky. více o Malinové kouzlo

Lasagne – tradiční nebo houbové

TRADIČNÍ, (houbové níže) Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka.… více o Lasagne – tradiční nebo houbové

Jemná surimi pomazánka

Tyčinky rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. Já osobně nesolím vůbec, ale manžel si přisoluje, takže dle… více o Jemná surimi pomazánka

Domácí pizza I.

Rozděláme na plech, vymastíme plech, dáme kečup nebo nastrouháme sýr, až na sýr další ingredience. Na jednu půlku se… více o Domácí pizza I.