Kuřecí prsa se zapékanými bramborami a balkánskými paprikami

Name: Kuřecí prsa se zapékanými bramborami a balkánskými paprikami
Total time: 60 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3 ks červená paprika; 15 ks brambory; sůl; olivový olej; 10 stroužek česnek; 150 g balkánský sýr; pepř mletý; mletá paprika; 4 ks kuřecí prsa

2.78

hodnoceno: 9

Příprava: 60 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 3
  ks červená paprika větší
- 15
  ks brambory malé
- sůl dle chuti
- olivový olej
- 10
  stroužek česnek dávám i víc, záleží na vás
- 150
  g balkánský sýr
- pepř mletý dle chuti
- mletá paprika dle chuti
- 4
  ks kuřecí prsa

Postup přípravy receptu

Maso lehce naklepeme pěstí. Osolíme, opepříme a přidáme mletou papriku dle chuti. Necháme odležet. Jakmile máme opečené brambory i papriky, tak maso osmahneme na oleji.
Na brambory si připravíme směs mleté papriky, prolisovaného česneku, pepře, soli a oleje. Malé brambůrky nakrájíme na čtvrtky a vše promícháme. Pečeme v troubě na 180 °C asi 20 minut.
Papriky nakrájíme na asi 3 cm široké pruhy a dáme péct do trouby zároveň s bramborami. Mezitím si připravíme směs prolisovaného česneku, soli, olivového oleje a na kostičky nakrájeného balkánu. Z trouby papriky vyndáme, jakmile mají opečenou slupku a jsou měkké. Poté je smícháme se směsí.

Zařazení: Maso Přílohy Brambory Zeleninové Drůbeží

Podobné recepty

Kouzelný vaječný koňak

Sangría

Hrášková polévka - jednoduchá

Grapefruitová limonáda s mátou a medem

Čočka s paprikami

Papriky omyjeme, překrojíme je na poloviny a očistíme od semeníků. Potom je necháme ve vyhřáté troubě asi 15 - 20 minut… více o Čočka s paprikami

Letní salát s bramborami

Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme,… více o Letní salát s bramborami

Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

1. Troubu předehřejeme na 180 °C, koláčovou formu vyložíme těstem, dno koláče vyložíme kolečkem pečicího papíru,… více o Slaný koláč plněný bramborami a cibulí

Mohlo by vás zajímat

MasterChef Česko: Uvařte klasická jídla jako profík s…

V čem je odlišné jídlo hodné MasterChefa? Vybrali jsme několik na pohled obyčejných pokrmů,… Celý článek

Rychlé polévky: 7 skvělých receptů na každý den v týdnu

Chcete něco uvařit, ale máte pocit, že točíte stále pár stejných jídel bez obměny? Vyzkoušejte… Celý článek

Česká klasika aneb Tradiční omáčky 9x jinak!

Koprovka, svíčková, nebo rajská? Tradiční omáčky jsou neodmyslitelná součást české kuchyně.… Celý článek

Nejlepší holandský řízek, jaký jste kdy jedli: Naučte se poctivý…

Šťavnatý karbanátek s voňavým sýrem gouda, obalený v trojobalu. Že už se vám na poctivý… Celý článek

Použité suroviny: Balkánský sýr Brambory Červená paprika Česnek Kuřecí prsa Mletá paprika Olivový olej Pepř mletý Sůl

Doporučujeme

Jednoduchý zapečený hermelín

Hermelín shora rozbalíme z alobalového obalu. Cibuli nakrájenou na půlkolečka a česnek nakrájený na plátky klademe z… více o Jednoduchý zapečený hermelín

Povidlový perník

Postup je velmi jednoduchý i pro začátečníky. Vše důkladně promíchat a nalít do vymazaného hlubšího plechu. Pečeme při… více o Povidlový perník

Velikonoční piškotová vajíčka

Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a… více o Velikonoční piškotová vajíčka

Králičí kapsy

Na rozpuštěném másle orestujeme pokrájenou cibuli a česnek, přisypeme žampiony na plátky pokrájené a za stálého míchání… více o Králičí kapsy

Čokoládová pěna

V rendlíku uvedeme do varu 100 ml smetany s cukrem. Stáhneme z ohně a přidáme žloutky. Dobře zamícháme, vsypeme… více o Čokoládová pěna

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosejeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Čína z vepřového masa

Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se směsí. Necháme uležet 24 hod., ale čím déle, tím lépe. Použila jsem na čínu… více o Čína z vepřového masa

Trojfazolová mísa

Fazole přes noc namočíme v oddělených nádobách. Druhý den je uvaříme. Zatímco fazole chladnou, připravíme dresink. … více o Trojfazolová mísa

Čočková polévka s klobásou

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem)… více o Čočková polévka s klobásou

Sladkokyselá řepa zasyrova Hany…

1. Řepu oloupejte na nastrouhejte do mísy na hrubém struhadle. 2. Přidejte cibuli a česnek, promíchejte. 3.… více o Sladkokyselá řepa zasyrova Hany Michopolu

Úža zálivka do bramborového salátu…

Vše rozšlehat a dát vařit za stálého míchání. Až začne čpět vůně octa, dát vychladnout. Většinou přidávám velkou… více o Úža zálivka do bramborového salátu mého pantáty

Česnečka trochu jinak

Nejdříve dáme pozvolna vařit vývar z kostí. Dáme do hrne bobkový list, nové koření, pepř celý, sůl, kosti a cibuli.… více o Česnečka trochu jinak