Kuřecí ragú s houbami

2.83

hodnoceno: 6
Příprava: neuvedeno
Porce: 3
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce máslo
    • sůl
    • pepř mletý
    • petrželka
    • 200
      g smetana
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 600
      g houby
    • 600
      g kuřecí maso prsa

Postup přípravy receptu

  • Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla. Na zbytku másla zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme maso a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku, osolíme a ochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s houskovými knedlíky.
Zařazení: Maso Drůbeží

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: