Kuřecí stehýnka v medovém kabátku

3.17

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  špetka sůl
- 1
  lžička hořčice plnotučná
- 3
  stroužek česnek
- 1
  špetka pepř mletý
- 1
  ks jarní cibulka
- 100
  g anglická slanina
- 2
  lžíce sojová omáčka
- 1
  lžička paprika - sladká
- 1
  špetka rozmarýn
- 4
  ks kuřecí stehna
- 2
  lžíce med
- 1
  lžička koření na steak

Postup přípravy receptu

Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika, rozmarýn), sojová omáčka, prolisovaný česnek. Vše promícháme.
Kuřecí stehýnka potřeme marinádou, vložíme na pekáč a posypeme steakovým kořením. Podlijeme vodou s trochou oleje a zakryjeme alobalem (necháme zakryté asi 10 minut) a vložíme do předehřáté trouby. Průběžně podléváme vodou. Můžeme do pekáče pod stehýnka dát mladou cibulku, kolečka česneku a před potřením marinádou prošpikovat anglickou slaninou.
Příloha: hranolky, opékané brambory...

Zařazení: Drůbeží

Podobné recepty

Adžika rýže - zeleninové rizoto

Pečené nebo smažené (nejen) pórkové rolky / závitky

Glazované barevné mrkve

Slaný velikonoční dort (Torta Pasqualina)

Satanova kuřecí stehýnka

Kuřecí stehýnka omyjeme a ostrým nožem vytvoříme několik zářezů v kůži, částečně zasahujících i maso. Máslo a koření… více o Satanova kuřecí stehýnka

Kuřecí řízek v kabátku

Kuřecí řízky osolíme, opepříme a na oleji je prudce opečeme. Listové těsto rozválíme a rozdělíme na čtyři obdélníky. Na… více o Kuřecí řízek v kabátku

Stehýnka v pivním těstě

Nejdříve si připravíme majonézu. Do majonézy vmícháme hořčici a kapary. Osolíme a opepříme. Nakrájíme vejce a spolu s… více o Stehýnka v pivním těstě

Mohlo by vás zajímat

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo…

Brambory v moučníku? Ano! Tato skromná surovina, kterou běžně používáme do slaných jídel,… Celý článek

Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní…

Dýně je geniální podzimní zelenina a bylo by škoda nevychutnat si ji i ve sladké podobě.… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Česnek Hořčice plnotučná Jarní cibulka Koření na steak Kuřecí stehna Med Paprika - sladká Pepř mletý Rozmarýn Sojová omáčka Sůl

Doporučujeme

Smetanové kremrole

Těsto vypracujeme smícháním a řádným propracováním všech surovin a necháme v ledničce nejméně hodinu odležet (čím déle,… více o Smetanové kremrole

Sýrová roláda pro labužníky

Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat,… více o Sýrová roláda pro labužníky

Tvarohové krokety

Brambory prolisujeme a k vychladlým přidáme jemný tvaroh, cukr, vejce, rozinky, strouhanou kůru, špetku soli, mouku.… více o Tvarohové krokety

Selský kotlík od Pihule aneb…

Na oleji zpěníme na plátky nakrájené cibule, jen zesklovatět, ne zhnědnout. Přidáme na kostky nakrájené syrové brambory… více o Selský kotlík od Pihule aneb lžícostoják

Čokoládový cheesecake

Sušenky rozdrtíme v mixéru nebo válečkem a promícháme je s většinou rozpuštěného másla. Hmotu upěchujeme lžící na dno… více o Čokoládový cheesecake

Patate alla carbonara (Brambory se…

Postup Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. V pánvi na másle orestujeme nakrájenou slaninu a přidáme brambory.… více o Patate alla carbonara (Brambory se slaninou)