Latte macchiato

1.5

hodnoceno: 2

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Základ
- 100
  g máslo
- 50
  g mandlové lupínky - loupané
- 200
  g sušenky be-be
Další suroviny
- 380
  g smetana ke šlehání
- 500
  g tučný tvaroh
- 1
  lžíce instantní káva
- 1
  lžíce mletá káva
- 6
  ks želatina plátková
- 130
  g cukr krupice
Navrch
- 1
  plechovka ananasový kompot
- 6
  ks želatina plátková

Postup přípravy receptu

Sušenky rozdrtíme a spojíme s máslem. Můžeme přidat i drcené loupané mandle. Natlačíme do formy. Želatinu necháme nabobtnat v ledové vodě. Tvaroh vyšleháme s cukrem a 130 g tekuté šlehačky. Do směsi tvarohu vmícháme další celou ušlehanou šlehačku. Směs rozdělíme na dvě části – do jedné vmícháme rozpuštěnou kávu, druhou necháme bílou. Želatinu vymačkáme a opatrně ji rozpustíme v mikrovlnce. Nejprve vmícháme polovinu želatiny do kávové části a rozetřeme rychle na korpus. Do druhé části vmícháme druhou polovinu želatiny a rozetřeme ji na kávovou vrstvu. Dáme do lednice. Po zachlazení rozpustíme nabobtnalou želatinu (6 plátků) ve šťávě z kompotu, kterou doplníme do 0,5 l vodou. Necháme vychladnout. Ananasové kousky naklademe navrch dortu a těsně před ztuhnutím zalijeme želatinou.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Čokoládové éclairs

Jahodové dortíky

Krupicový svítek pěnový (smaženec), základní recept

Jednoduché kakaovo-tvarohové řezy

Lasagne s mletým masem

Na sádle osmahneme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme rozmačkaný česnek, trošku oregána, rajský protlak a trochu… více o Lasagne s mletým masem

Langoše mé maminky

Uděláme kvásek, mírně osolíme. Do mouky přidáme kvásek, kmín a zaděláme řidší těsto. Po vykynutí odkrajujeme menší… více o Langoše mé maminky

Mini langoše

Potřebujeme: mísu, vál, pánev. Do mísy vyklopíme bílý jogurt. Prázdný kelímek dvakrát naplníme polohrubou moukou, … více o Mini langoše

Mohlo by vás zajímat

Nejkrásnější dorty k Valentýnu: Spousta inspirace a návod, jak…

Valentýn je svátkem gest, kterými dáváme najevo, jak moc nám na druhém záleží. Ať už sázíte na… Celý článek

Nebojte se odpalovaného těsta: 10 krásných a nadýchaných dezertů…

Zatímco ostatní těsta se míchají a různě hnětou, to odpalované musíte před pečením ještě… Celý článek

Kvíz: Milán vs. Cortina: Jak dobře znáte kuchyni dějiště zimních…

Zimní olympiáda v Miláně a Cortině právě startuje a sportovní horečka stoupá! Zatímco se na… Celý článek

Masopust: Vychutnejte si tradici, která pojí nejen sousedy

Masopust označuje období od Tří králů do Popeleční středy a zároveň třídenní svátek plný oslav… Celý článek

Použité suroviny: Ananasový kompot Cukr krupice Instantní káva Mandlové lupínky - loupané Máslo Mletá káva Smetana ke šlehání Sušenky BE-BE Tučný tvaroh Želatina plátková

Doporučujeme

Cuketové tvarohové knedlíčky

Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé… více o Cuketové tvarohové knedlíčky

Kuřecí tajemství

Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme (můžeme použít i grilovací koření), položíme plátek šunky, na něj půlku… více o Kuřecí tajemství

Kešu chilli čína

Kuřecí maso nakrájené na nudličky a na oleji osmažíme, přidáme sojovou omáčku a ústřicovou omáčku. Poté přidáme kešu… více o Kešu chilli čína

Pivní chléb s klobásou

Do formy domácí pekárny dáme ingredience dle pořadí. Pekárnu nastavíme na program základní bochník. Na kostičky… více o Pivní chléb s klobásou

Smetanová dýňová polévka

Oloupanou a nahrubo nakrájenou mrkev, celer a cibuli s dýni vaříme v co nejmenším množství vody. Když je vše uvařeno do… více o Smetanová dýňová polévka

Česneková omáčka

Upečeme hlavičku česneku 20 minut v alobalu v troubě na 180 stupňů. Mezitím dáme dělat vývar. V hrnci na rozpáleném… více o Česneková omáčka

Kuře pečené s jemnou nádivkou

Opražíme nasucho housku nakrájenou na kostičky v troubě dozlatova. Cibulku nasekáme najemno, zpěníme na másle, přidáme… více o Kuře pečené s jemnou nádivkou

Zapečené brambory se smetanou

Brambory a šunku nakrájíme na malé kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Dáme do vymazaného pekáčku a zalijeme… více o Zapečené brambory se smetanou