Lehké papriky se sýrovou náplní

2.73

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na omáčku
- 1
  ks cibule
- 1
  ks celer malý
- olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks petržel
- 2
  lžíce mléko
- kečup - jemný
- 1
  špetka tymián
- 1
  ks bobkový list
- 3
  ks nové koření
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 1
  ks rajče
Na papriky
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks tavený sýr nebo lučina
- 1
  špetka pepř mletý
- 4
  ks paprika
- 100
  g tvrdý sýr
- 1
  ks rajče
- 1
  špetka libeček sušený
- 4
  lžíce vařená rýže

Postup přípravy receptu

Rajče pokrájíme na velmi drobné kousky, tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, všechny suroviny promícháme s rýží a směsí naplníme vydlabané papriky a odkrojené vršky k nim spíchneme párátky. (Do směsi je možné přimíchat 1 celé vejce, po uvaření je pak náplň hutnější.)
Na kapce olivového oleje necháme zezlátnout cibulku, podlijeme vodou, poskládáme do kastrůlku papriky, přidáme malý kousek celeru a petržele, česnek, kečup a koření a pod pokličkou dusíme, dokud papriky nejsou měkké. Nakonec přidám asi 2 lžíce mléka nebo malý kousek lučiny. Změklé papriky přendáme do jiné nádoby a omáčku na ně přecedíme.
Příloha: vařené brambory nebo tmavý chléb.

Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Křenová omáčka s jazykem

Pečená žebra v Cole podle Brunety v kuchyni

Hovězí steak na pepři s přelivem (omáčkou)

Svíčková na smetaně

Brambory se sýrovou náplní

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme… více o Brambory se sýrovou náplní

Palačinky se sýrovou náplní

Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme. Náplň: měkký… více o Palačinky se sýrovou náplní

Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a majonézou, přidáme prolisovaný česnek, dosolíme. Chléb nakrájíme na čtverce 4×4… více o Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Mohlo by vás zajímat

Zelí jako příloha: Dáte si klasické dušené, moravské, sladké…

Zelí patří k nejoblíbenějším českým přílohám. Je jednoduché na přípravu, levné, dostupné po… Celý článek

Domácí dýňový koláč je podzimní hit: Upečte si ho podle návodu…

Neexistuje moc dezertů, které by byly populární po celém světě. Dýňový koláč neboli pumpkin… Celý článek

Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší, než jste si…

Máte velkou spotřebu jogurtů a začali jste přemýšlet, že si zkusíte vyrobit vlastní? Připravit… Celý článek

Vymazlená míchaná vejce podle královny Alžběty II.: Nechávala si…

Zatímco v roli britské panovnice ztělesňovala královna Alžběta II. zažitou tradici a ani ve… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Celer Česnek Cibule Kečup - jemný Libeček Mléko Muškátový oříšek Nové koření Olivový olej Paprika Pepř mletý Petržel Rajče Sůl Tavený sýr Tvrdý sýr Tymián Vařená rýže

Doporučujeme

Sloní mls

V kastrůlku lehce zahříváme ocet, olej, kečup, hořčici a cukr, až se nám vše spojí dohromady (nesmí se vařit). Do… více o Sloní mls

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Hrnková maková buchta

Smícháme polohrubou mouku s cukrem a přidáme prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme vejce olej a mléko. Když vše… více o Hrnková maková buchta

Pirohy z kynutého těsta

Z přísad a vykynutého kvásku vypracujeme těsto, necháme vykynout. Potom ho vyválíme na 1/2 cm vysoko, vykrajujeme… více o Pirohy z kynutého těsta

Povidlový perník bez vajec

Všechny suroviny smícháme, pokud je hmota hustá, přidáme smetanu nebo trochu mléka. Můžeme přidat rozinky, ořechy,… více o Povidlový perník bez vajec

Těstoviny „Martin“

Do uvařených těstovin vmícháme osmaženou cibulku, nastrouhanou nivu, drobně nakrájenou šunku a vlijeme smetanu. … více o Těstoviny „Martin“

Uzená krkovička se švestkovou…

V kastrůlku nahřejte 2 lžíce oleje, přidejte jemně pokrájenou mrkev a orestujte ji dozlatova. Vsypte jemně nasekanou… více o Uzená krkovička se švestkovou omáčkou