Lehké papriky se sýrovou náplní

2.73

hodnoceno: 15

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na omáčku
- 1
  ks cibule
- 1
  ks celer malý
- olivový olej
- 2
  stroužek česnek
- 1
  ks petržel
- 2
  lžíce mléko
- kečup - jemný
- 1
  špetka tymián
- 1
  ks bobkový list
- 3
  ks nové koření
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 1
  ks rajče
Na papriky
- 1
  špetka sůl
- 1
  ks tavený sýr nebo lučina
- 1
  špetka pepř mletý
- 4
  ks paprika
- 100
  g tvrdý sýr
- 1
  ks rajče
- 1
  špetka libeček sušený
- 4
  lžíce vařená rýže

Postup přípravy receptu

Rajče pokrájíme na velmi drobné kousky, tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, všechny suroviny promícháme s rýží a směsí naplníme vydlabané papriky a odkrojené vršky k nim spíchneme párátky. (Do směsi je možné přimíchat 1 celé vejce, po uvaření je pak náplň hutnější.)
Na kapce olivového oleje necháme zezlátnout cibulku, podlijeme vodou, poskládáme do kastrůlku papriky, přidáme malý kousek celeru a petržele, česnek, kečup a koření a pod pokličkou dusíme, dokud papriky nejsou měkké. Nakonec přidám asi 2 lžíce mléka nebo malý kousek lučiny. Změklé papriky přendáme do jiné nádoby a omáčku na ně přecedíme.
Příloha: vařené brambory nebo tmavý chléb.

Zařazení: Zelenina Zeleninové

Podobné recepty

Tvarohová zálivka na zeleninové saláty

Kakánek

Česneková pomazánka - nejlepší

Pomazánka à la humr

Brambory se sýrovou náplní

Brambory umyjeme, každou zvlášť zabalíme do alobalu a vložíme do trouby, zvolna pečeme asi 45 minut. Nivu rozmačkáme… více o Brambory se sýrovou náplní

Palačinky se sýrovou náplní

Na palačinky: mouku, sůl, 2 vejce, mléko, tuk na smažení. Uděláme těsto na palačinky a na pánvi pečeme. Náplň: měkký… více o Palačinky se sýrovou náplní

Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a majonézou, přidáme prolisovaný česnek, dosolíme. Chléb nakrájíme na čtverce 4×4… více o Chuťovky se sýrovou pomazánkou

Mohlo by vás zajímat

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do…

Využijte sezonu dýní a připravte si z nich dýňové pyré – jednu z nejuniverzálnějších a… Celý článek

Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů

Mezi všemi ořechy si ty vlašské právem zaslouží stát na nejvyšší příčce. Jsou u nás… Celý článek

Použité suroviny: Bobkový list Celer Česnek Cibule Kečup - jemný Libeček Mléko Muškátový oříšek Nové koření Olivový olej Paprika Pepř mletý Petržel Rajče Sůl Tavený sýr Tvrdý sýr Tymián Vařená rýže

Doporučujeme

Fazolky na smetaně

Propláchnuté fazolky zbavíme dlouhých vláken a šetrně nakrájíme na dílky. Vložíme je do kastolu s vroucí, mírně… více o Fazolky na smetaně

Kapustnica s jogurtem

Brambory očistíme, nakrájíme na kostky, zalijeme vodou tak, aby byly jenom zakryté, osolíme a uvaříme. Zelí se šťávou… více o Kapustnica s jogurtem

Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Moučkový cukr promícháme se změklým máslem. Přidáme vejce, mleté ořechy a nakonec mouku s práškem do pečiva.… více o Tvarohovo-ořechovo-sněhové řezy

Vanilkový krém na dorty

Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém… více o Vanilkový krém na dorty

Česneková pomazánka

Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady. Výborně se hodí na jednohubky. více o Česneková pomazánka

Jablíčková buchta

Těsto: z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinot. Náplň: nastrouhaná jablka… více o Jablíčková buchta

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny