Linecký koláč mlsné Ivy

Name: Linecký koláč mlsné Ivy
Total time: 60 min
Ingredients: 150 g máslo; 300 g hladká mouka; 1 ks vejce; 1 lžička prášek do pečiva; 1 ks citronová kůra; 50 g cukr; 1 ks vejce; mléko; 0.5 lžička prášek do pečiva; citronová šťáva; 3 lžíce višňová marmeláda; 4 lžíce nutela; 150 g mandle - loupané; 100 ml likér; 200 g sušenky

3.67

hodnoceno: 3

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto:
- 150
  g máslo
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  ks citronová kůra z 1 citronu
- 50
  g cukr
Na potření:
- 1
  ks vejce
- mléko
- 0,5
  lžička prášek do pečiva
- citronová šťáva pár kapek
- 3
  lžíce višňová marmeláda
- 4
  lžíce nutela vrchovaté
- 150
  g mandle - loupané
- 100
  ml likér třešňový (Maraschino, Sherry, Griotka)
- 200
  g sušenky typu Be-Be

Postup přípravy receptu

Z uvedených ingrediencí vypracujeme těsto a zabalené ve fólii dáme odpočinout na 30 minut do lednice.
Spařené a oloupané mandle (dáme si bokem 5–6 kousků na ozdobení) umeleme, taktéž umeleme sušenky. V míse smícháme mandle a sušenky, přilijeme likér, přidáme vejce, trošku citronové šťávy, kypřicí prašek a umícháme. Směs musí být dostatečně hustá (budeme ji potírat), pokud je hustá příliš, můžeme opatrně po troškách přilít mléko.
Odpočaté těsto vyválíme (kousek těsta si dáme bokem) a přeneseme do vymazané a moukou vysypané koláčové formy. Těsto propícháme vidličkou, namažeme marmeládou a na marmeládu naneseme mandlovou směs. Směs po marmeládě trouchu klouže, tudíž je dobré nanášet lžičkou malé kopečky těsně vedle sebe a pak je rozmačkat, tim nám vznikne souvislá vrstva.
Na mandlovou vrstvu naneseme vrstvu nutely. Ozdobíme mandlemi a zbylým těstem (těsto vyválíme a formičkou vykrájíme srdíčka, hvězdičky, květinky). Upečeme v předehřáté troubě na 180 °C po dobu 30–40 minut.

Zařazení: Koláče Řezy Dezerty

Podobné recepty

Nakládané masové kostky dušené na cibuli

Smažená rýže Nasi Goreng

Maxi špízy z trouby

Kapr obalovaný v semínkách

Linecký koláč – co dům dal

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a dáme jej odpočinout na 30 minut do lednice. Poté těsto vyválíme a kousek… více o Linecký koláč – co dům dal

Borůvkový linecký koláč s tvarohem

Z přísad na těsto vypracujeme hladké těsto, rozdělíme ho na 3 bochánky a vložíme na cca 20 minut do mrazáku (aby šlo… více o Borůvkový linecký koláč s tvarohem

Linecký koláč s jablky a drobenkou

Z mouky, cukrů, másla a vejce vypracujeme linecké těsto, které vyválíme a vyložíme jím dno a stěny tukem vymazané formy… více o Linecký koláč s jablky a drobenkou

Mohlo by vás zajímat

Dokonalé vánoční cukroví? 12 triků, aby se vám letos všechno…

Ať už se letos pustíte jen do jednoho či dvou tradičních druhů, anebo hodláte provonět domov… Celý článek

Mikulášská nadílka pro malé i velké: Aby za oknem nebylo jen uhlí

Co nevidět přijde v podvečer 5. prosince Mikuláš se svým nebeským doprovodem a čertovskou… Celý článek

Jak rozlousknout vlašské ořechy? Zkuste triky, díky kterým to…

Rozlousknout vlašské ořechy tak, aby zůstaly krásné půlky a minimum nepořádku kolem, může být… Celý článek

Linecké těsto, které se nelepí a nepraská: Naučte se ho podle…

Bez lineckého cukroví se štědrovečerní stůl neobejde. Je jedno, jestli máte raději linecká… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Citronová šťáva Cukr Hladká mouka Likér Mandle - loupané Máslo Mléko Nutela Prášek do pečiva Sušenky Vejce Višňová marmeláda

Doporučujeme

Hruškovo-jablečná povidla

Z hrušek a jablek odstraníme jádřince a umeleme na masovém strojku. Přidáme kyselinu citronovou a dusíme, až začnou… více o Hruškovo-jablečná povidla

Cheesecake s malinami

Oboje sušenky pomeleme, přidáme máslo a rozmixujeme. Pak přidáme cukr a ořišky. Šlehačku našleháme. Lučinu rozšleháme s… více o Cheesecake s malinami

Kakaáček

Svaříme vodu s cukrem 1 lžící rumu, sáčkem capucina a kakaem. Necháme asi 10 minut vychladit. Poté zamixujeme změklé… více o Kakaáček

Skořicové perníčky

Mouku a cukr prosijeme na vál, přidáme jedlou sodu, nastrouhané oříšky, skořici, máslo, med a vše zpracujeme v těsto,… více o Skořicové perníčky

Meloun jako břitva

Meloun nakrájíme na stejnoměrné kousky (já používám vykrajovátko na kuličky z brambor), svaříme nálev, meloun rozdělíme… více o Meloun jako břitva

Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Vývar uveďte do varu, vsypte pokrájenou karotku a zlehka asi 20 minut povařte. Ke konci varu vložte maso. Nudle si… více o Jarní vývar s nudlemi a zeleninou

Krupice od Myšky

1.Jako první nalijeme do menšího hrnce půl litru mléka(možno i více podle porcí). 2.Mícháme do horka,poté dáme 3 a… více o Krupice od Myšky

Lasagna Bolognese

Plát lasagna vložíme na dno pekáče. Naneseme asi 1cm vrstvu omáčky bolognese a poté vrstvu omáčky bešamel také 1cm. Pak… více o Lasagna Bolognese

Vafle

Mouku promíchejte s cukrem a špetkou solí, poté zašlehejte máslo, mléko. Šlehejte dokud není těsto bez žmolků! Až… více o Vafle

Dobrá zeleninová polévka

Velkou cibuli nakrájíme najemno a na másle zpěníme. Přidáme nadrobno nakrájenou kořenovou zeleninu (dávám mraženou směs… více o Dobrá zeleninová polévka

Čočková polévka s klobásou

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem)… více o Čočková polévka s klobásou