Listové těsto

Name: Listové těsto
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g máslo; sůl; 4 lžíce voda; 170 g hladká mouka

3.5

hodnoceno: 2

Příprava: 15 minut

Porce: 2

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 100
  g máslo zmrzlé nastrouhat
- sůl
- 4
  lžíce voda
- 170
  g hladká mouka přesít

Postup přípravy receptu

Přesijeme mouku.
Nastrouhané máslo umístíme do důlku v mouce.
Přidáme 4 lžíce vody.
Nejdříve zaděláváme nožem, poté rukama.
Zpracované těsto necháme odpočinout v lednici 30 minut.

Zařazení: Moučníky Ostatní Záviny Pečiva

Podobné recepty

Makronková srdíčka

Perníkoví šneci bez kynutí

Bramborové mini bochánky (mazance)

Čínské čtverečky

Listové těsto – rychlé

Důležité je mouku na vál prosít, aby byla provzdušněná. Pak skoro zmrzlé máslo nastrouháme do důlku v mouce, lehce… více o Listové těsto – rychlé

Domácí listové těsto

Tuk nastrouháme do mouky, zpracujeme všechny přísady v nelepivé těsto a necháme chvíli v ledničce odležet (stačí, než… více o Domácí listové těsto

Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

I když jeho příprava není zrovna z rodu těch „hotovo za 15 minut“, přesto se čas věnovaný magické přeměně mouky a másla… více o Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.

Mohlo by vás zajímat

Tvarohové knedlíky jen ze dvou surovin: Nadýchaná sladká dobrota…

Klasické tvarohové těsto na ovocné knedlíky je jednoduché samo o sobě. Ale může být ještě… Celý článek

Hrnkový koláč podle Lucie Borhyové: Ovocné mámení, které si…

Jak málo stačilo, aby Lucie Borhyová zvolila jinou kariérní dráhu než moderátorskou. Tato… Celý článek

Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!

Tento zeleninový pokrm s vejci je oblíbený v mnoha zemích po celém světě. Shakshouka nebo… Celý článek

Mozzarella a mascarpone: Skvělé italské sýry, které jsou ideální…

Dvojice legendárních italských sýrů, mozzarella a mascarpone, má v kuchyni své nezastupitelné… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Máslo Sůl Voda

Doporučujeme

Kovářské kotlety

- kotlety naklepat - osolit, opepřit - cibule na kolečka - brambory oloupat a nakrájet na plátky - pekáč vymazat -… více o Kovářské kotlety

Francouzské kuře se sýrem

Pekáč vymažeme máslem a poklademe na kolečka nakrájenou cibulí (hodně), na to poklademe již okořeněné kuře. Dáme péct.… více o Francouzské kuře se sýrem

Chlebovník

Starší chleba nastrouháme a pokapeme mlékem, aby nabobtnal. Kastrol vymažeme sádlem a poklademe vrstvou nabobtnalého… více o Chlebovník

Pečená Chalava

Smícháme mouku se skořicí, ušleháme máslo, až zbělá a přidáme žloutky dobře utřené s cukrem. Zpracujeme bílky na pěnu a… více o Pečená Chalava

Fazole s tuňákem

Nadrobno nasekanou středně velkou cibuli se stroužkem česneku smícháme s tuňákem bez oleje(ten přidáme podle chuti až… více o Fazole s tuňákem

Guláš bez míchání

Maso a cibuli nakrájíme,ostatní suroviny smícháme, řádně promícháme(masoxy rozpustíme v malém hrníčku a pak dolejeme do… více o Guláš bez míchání

Nepečený dort z jablek

Jablka s cukrem, skořicí a 3 dcl vody rozvaříme na kaši. Pudink rozmícháme v 3 dcl studené vody a vlijeme do… více o Nepečený dort z jablek

Ovocný drink

Nalijeme do sklenic vodu a pomerančovou šťávu a protřepáme. Přidáme 3 kusy ledu a 3 kusy borůvek. Nakrájíme limetku… více o Ovocný drink

„Karamelka" – bábovka

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme smetanu, vmícháme ořechy nebo kokos, polohrubou mouku s práškem do pečiva,… více o „Karamelka" – bábovka

Domácí koblížky z trouby

Do vlažného mléka rozdrolíme droždí, necháme rozpustit. Smícháme zbytek ingrediencí a přidáme k nim mléko s droždím.… více o Domácí koblížky z trouby

Superčokoládové muffiny

Vejce vyšleháme s cukrem , povoleným máslem a mlékem. Do směsi přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, kakao a… více o Superčokoládové muffiny

Žemle scones

Posejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a rozinky, rozdrtíme tuk.. Mléko promícháme s vejcem a většinu vlejeme… více o Žemle scones