Makovo-tvarohový koláč

3.17

hodnoceno: 18

Příprava: neuvedeno

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

těsto
- 125
  g polohrubá mouka
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 1
  ks žloutek
- 75
  g máslo
- 25
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
maková náplň
- 30
  g hrozinky
- 2
  lžíce hnědý rum
- 120
  g mák mletý
- 60
  g moučkový cukr
- 1
  lžička skořice - mletá
- 2
  lžíce citronová šťáva
- 50
  ml mléko polotučné
- 30
  g máslo
tvarohová náplň
- 250
  g měkký tvaroh
- 60
  g moučkový cukr
- 2
  ks vejce
- 50
  g zakysaná smetana
- 2
  lžíce hrubá mouka

Postup přípravy receptu

Smíšíme mouku, kypřící prášek, žloutek, nakrájené máslo, práškový a vanilkový cukr a vypracujeme hladké těsto. Rozválíme ho na kruh, vložíme do dortové formy a okraje zvedneme 3 cm do výšky.
Maková náplň: Umyjeme hrozinky v horké vodě, necháme okapat, polejeme rumem a 10 min. necháme odstát. Do máku vmícháme cukr, skořici, citronovou šťávu, v mléku rozpuštěné máslo a hrozinky.
Tvarohová náplň: Do tvarohu vmícháme cukr, žloutky, smetanu a mouku. Z bílků vyšleháme sníh a zlehka vmícháme do tvarohu.
Těsto potřeme makovou a potom tvarohovou náplní a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 90 minut.

Zařazení:

Podobné recepty

Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Maková náplň: Spaříme mák v mléce, přidáme skořici, cukr, rum, chvíli povaříme do zhoustnutí. Tvarohová náplň: Tvarohy… více o Makovo-tvarohový koláč s ovocem

Tvarohový koláč

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden… více o Tvarohový koláč

Koláč - Výborný tvarohový koláč

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme… více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Mohlo by vás zajímat

Těstovinový salát je chutný oběd hotový do dvaceti minut!

Těstovinové saláty jsou ideálním letním jídlem. Zasytí, ale přesto jsou lehké a hotové za pár… Celý článek

Od pondělí do pátku: Chutné a jednoduché večeře z jednoho hrnce

Chcete si ještě užít konec prázdnin, aniž byste museli trávit čas v kuchyni? Zkuste večeře z… Celý článek

Tatarská omáčka není jen chutný doplněk. Tipy, jak ji využít při…

Tatarská omáčka patří mezi nejoblíbenější studené omáčky v českých domácnostech. Málokdo si… Celý článek

Moučníky ze zakysané smetany: Vyzkoušejte 5 osvědčených receptů,…

Když máte chuť na něco sladkého a opravdu dobrého, pak vám jistě přijdou vhod naše dezerty ze… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Hnědý rum Hrozinky Hrubá mouka Mák mletý Máslo Měkký tvaroh Mléko polotučné Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Skořice - mletá Vanilkový cukr Vejce Zakysaná smetana Žloutek

Doporučujeme

Sloní žrádlo

Nakrájíme salám, okurky a cibuli. Zahřejeme (ale nevaříme) kečup, ocet, olej a cukr. Přidáme chilli koření a majolku,… více o Sloní žrádlo

Dobré rychlé řezy

Ušleháme celá vejce, hrnek cukru a šlehačku, přidáme mouky smíchané s práškem do pečiva. Pečeme asi na 170 °C, na… více o Dobré rychlé řezy

Trochu jiný pudink

V mléce rozpustíme máslo, přidáme cukr, až začne vřít, přisypeme krupici a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme… více o Trochu jiný pudink

Perník s pudinkem – nedrobí se

Mouku smíchanou s práškem do pečiva a s práškem do perníku promícháme s cukrem, pudinkem a kakaem. Přilijeme olej a… více o Perník s pudinkem – nedrobí se

Bramborový salát

bramborový salát vaří každý jinak, já uvádím takový ten základní….. Uvařené brambory, točený salám, vajíčka,… více o Bramborový salát

Banánový chlebíček

1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 °C. Formu na chlebíček o rozměrech 20×13 cm důkladně vymastěte… více o Banánový chlebíček

Naložená kuřecí prsa

Maso rozkrojíme, lehce naklepeme. Marinujeme 2-3 hodiny, grilujeme na litinovém plátu (případně opekáme na pánvi).… více o Naložená kuřecí prsa

Nejlepší bábovka

Ušleháme cukr se žloutky, přidáme olej, vodu, vanilkový cukr, mouku, pomalu přidáváme ušlehané bílky a nakonec prášek… více o Nejlepší bábovka

Tortilly s kuřecím masem

TĚSTO NA TORTILLY 1. Dáme si mouku do mísy, vložíme vodu, sádlo a sůl. 2. Zaděláme těsto a smažíme na teflonové pánvi… více o Tortilly s kuřecím masem

Jogurtovo-malinové brullé

Maliny dejte do širšího rendlíku s vyšším okrajem, vsypte cukr a na středním plameni vařte za stálého míchání dvacet… více o Jogurtovo-malinové brullé

Dětský dort

Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, podlijeme trochou vody a rozvaříme. Podle chuti mírně přisladíme, přidáme pár… více o Dětský dort

Chorizo dýně s paprikou a zázvorem

Na rozpáleném oleji osmažíme dýni ze všech stran dozlatova. Pak přidáme očištěné pokrájené papriky (2-3, dle velikosti)… více o Chorizo dýně s paprikou a zázvorem

Makovo-tvarohový koláč

Suroviny

Postup přípravy receptu