Makový koláč s tvarohem

2.37

hodnoceno: 27

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 130
  g máslo změklé
- 250
  g hladká mouka na formu o průměru 24 cm
- 1
  ks vejce
- 2
  dl mléko
- 80
  g moučkový cukr
- 1
  ks žloutek
- 250
  g měkký tvaroh
- 150
  g mák mletý
- 1
  hrst hrozinky
- 3
  lžíce studená voda
- 5
  lžíce cukr krupice

Postup přípravy receptu

Mouku zadělejte s měkkým máslem, žloutkem, 2–3 lžícemi studené vody a 2 lžícemi krupicového cukru. Hladké těsto zabalte do sáčku nebo potravinářské fólie a dejte do lednice na 20 minut odpočinout. Mezitím si připravte náplně. Mák v hrnci zalijte mlékem, přidejte cukr (2–3 lžíce), podle chuti i rozinky, přiveďte k varu a asi 3 minuty vařte. Pak náplň sundejte z plotny a nechte vychladnout, musí mít konzistenci husté kaše. Tvarohová náplň je ještě jednodušší: tvaroh, vejce i cukr dejte do mísy a smíchejte.
Těsto vyválejte s trochou hladké mouky na válu na tenkou placku (o výšce asi 3–4 mm) a vystelte jí koláčovou formu. Nadbytečné těsto ořízněte. Na dno rovnoměrně rozprostřete makovou náplň, na ni dejte tvarohovou náplň a vložte do trouby vyhřáté na 175 stupňů, kde koláč pečte asi 35–40 minut. Před podáváním koláč můžete lehce posypat třtinovým cukrem.

Zařazení: Moučníky Koláče Dezerty

Podobné recepty

Srbský vepřový guláš

Vepřové ragú z mletého masa

Gulášová krkovička

Kachna s medovo-pomerančovou pomádkou

Švestkový koláč s tvarohem

Zaděláme kvásek, přidáme zbylé suroviny a zpracujeme v těsto, dáme kynout. Rozválíme do dobře vymazané kulaté formy… více o Švestkový koláč s tvarohem

Rybízový koláč s tvarohem

Cukr ušleháme se změklou herou a vejci do pěny, dálé přidáme mléko, vanilkový pudink (prášek, nikoli uvařený!), kypřicí… více o Rybízový koláč s tvarohem

Lahodný koláč s tvarohem

Z mouky, cukru, žloutku, hery, kakaa a mléka vypracujte hladké těsto. Rozdělte ho na dvě koule a uložte alespoň na 20… více o Lahodný koláč s tvarohem

Mohlo by vás zajímat

Nejhezčí vánoční trhy u nás i za hranicemi: Kam vyrazit na…

Chcete nasát vánoční atmosféru? Vydejte se na rozzářené historické náměstí se spoustou… Celý článek

Trápí vás úzkosti? Těchto 10 potravin vám od nich uleví

Úzkost je taková svěrací kazajka. Snažíme se jí zbavit všemi možnými způsoby – ať už pohybem,… Celý článek

Naučte se jíst hygge: Zkuste severský recept, díky kterému…

V ponurých podzimních a zimních dnech člověka máloco uspokojí tak, jako chutné, teplé a dobré… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a zdravé večeře z plechu

Čas letí zběsile a vy si říkáte, co ještě musíte stihnout? Pokusíme se vám zkrátit alespoň čas… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hladká mouka Hrozinky Mák mletý Máslo Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Studená voda Vejce Žloutek

Doporučujeme

Brambory s mandlemi a roketou

Plátky brambor vaříme 10 minut. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek, cibuli, opékáme 3-4 minuty. Na pánev přidáme… více o Brambory s mandlemi a roketou

Jablíčková rychlovka

Jablka oloupeme a zbavíme jadérek. Dvě jablka nakrájíme na kostičky a dvě na plátky. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky… více o Jablíčková rychlovka

Sladký těstovinový nákyp

Máslo umícháme s moučkovým cukrem a žloutky, přidáme uvařené těstoviny, sůl, vanilkový cukr, tvaroh, rozinky a trochu… více o Sladký těstovinový nákyp

Houbová pizza

Hladkou mouku smícháme s droždím a takovým množstvím vody, aby vzniklo měkké, vláčné těsto. Dáme asi na hodinu vykynout… více o Houbová pizza

Lasagne – tradiční nebo houbové

TRADIČNÍ, (houbové níže) Boloňská omáčka: Olej, jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek osmažíme do měkka.… více o Lasagne – tradiční nebo houbové

Pařížské kostky od Lucinky

Den předem : šlehačky a kaštany zahřát, rozpusti a nechat 1 minutu vařit. Dát vychladit do ledničky do druhého dne. … více o Pařížské kostky od Lucinky

Vepřová roláda s nádivkou

Příprava nádivky - v míse smícháme: - rohlíky na malé kostky - vlažné mléko - nadrobno nakrájený salám Gothaj -… více o Vepřová roláda s nádivkou

Houskové knedlíky z pekárny

Do pekárny vyklepneme vejce, přidáme vlažné mléko a mouku smíchanou se solí a droždím. Zapneme program na přípravu… více o Houskové knedlíky z pekárny

Rajská polívka

Na másle zpěním cibuli. Přidám mouku a nechám opražit. Zaleju studenou vodou, podle toho, kolik chci polívky.… více o Rajská polívka

Hrníčková bábovka

Všechny suroviny kromě kakaa rozšleháme a druhou část těsta obarvíme kakaem. Pečeme 30min na 160C a dopečeme 10min na… více o Hrníčková bábovka

Pstruzi s mandlemi a bramborovým…

Ryby omyjte, osušte a kůži nakrojte do tvaru mřížky. V misce smíchejte olej se šťávou a kůrou z citronu, nasekanou… více o Pstruzi s mandlemi a bramborovým pyré

Vepřová játra obalovaná

Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky. Potom je osolíme a opepříme a nastrouhaným česnekem je pomažeme na… více o Vepřová játra obalovaná