Marcipánový dort s banánovým krémem

3.86

hodnoceno: 7

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 50
  g máslo
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce solamyl (bramborový škrob)
- 1
  ks vejce
- 0,1
  l mléko
- 100
  g moučkový cukr
- 2
  balení vanilkový cukr
- 0,3
  l šlehačka
- 4
  lžíce smetana
- 250
  g maliny
- 125
  g marcipánová hmota
- 20
  g mandlové lupínky - loupané
- 1
  lžíce kakao
- 1
  ks korpus
- 1
  lžíce cukr
- 3
  ks banány

Postup přípravy receptu

Mléko ohřejte, přidejte vanilkový cukr, cukr a sůl. Solamyl, vejce a smetanu rozkvedlejte, přidejte do mléka. Nechte přejít varem, vmíchejte máslo a krém ve vodní lázni ochlaďte.
Šlehačku a vanilkový cukr ušlehejte do tuha. Do marcipánové hmoty zapracujte moučkový cukr a kakao. Hmotu vyválejte podle dortové formy.
Rozmačkejte dva banány a vmíchejte do krému.
Piškotový korpus rozkrojte na 3 díly. První potřete banánovým krémem, přiložte druhý, nastříkejte kruhy šlehačky, posypte malinami a přiložte třetí díl.
Celý dort potřete zbytkem šlehačky, přiložte marcipánovou placku. Opražte mandlové lupínky a posypte jimi boční strany korpusu. Před podáváním ozdobte plátky banánu.

Zařazení: Dorty

Podobné recepty

Cuketové špekáčky

Cuketové karbanátky (sekaná)

Čevapi s ajvarem

Ostrá kuřecí stehýnka

Čokoládový dort s krémem

Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme… více o Čokoládový dort s krémem

Dort z pudinku se šlehačkovým krémem

Na 1 dortovou formu o průměru 24 cm potřebujete: 4 kakaové pudinkové prášky, 4 vejce, 200 g cukru krupice, 200 ml oleje… více o Dort z pudinku se šlehačkovým krémem

Makovec s krémem

Žloutky, cukr a vodu ušleháme do pěny (když děláme ručně vařečkou, tak alespoň půl hoďky). Přidáme promíchanou mouku s… více o Makovec s krémem

Mohlo by vás zajímat

Jak dokonale nakrájet zeleninu? Naučte se triky od profíků

Dokonalé jídlo začíná dokonalou přípravou. Profesionální kuchaři to dobře vědí, příprava… Celý článek

6 tipů, jak zpracovat úrodu chilli papriček: Usušte je, naložte…

Přestože je původním domovem chilli papriček Střední a Jižní Amerika, dobře se jim daří i v… Celý článek

Nejjednodušší ovocný koláč: Vyzkoušejte vděčný recept, který…

Máte rádi jednoduché recepty? Pak si tento koláč určitě upečte. Žádné kynutí, žádné šlehání…… Celý článek

Recepty z hrušek nasladko i naslano, které vás ohromí

Hrušky jsou klasikou, která patří k pozdnímu létu. Jejich sladká až medová chuť je úžasná… Celý článek

Použité suroviny: Banány Cukr Kakao Korpus Maliny Mandlové lupínky - loupané Marcipánová hmota Máslo Mléko Moučkový cukr Šlehačka Smetana Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Samuraj k pivku

Cibuli na proužky nechat zesklovatět, přidat maso nakrájené na menší kousky, osmahnout, nechat vydusit, osolit, opepřit… více o Samuraj k pivku

Bohatá vánočka Míša – těsto z…

Všechny ingredience vložíme v tomto pořadí do pekárny a zapneme program "Těsto". Rozinky s ořechy můžeme do těsta… více o Bohatá vánočka Míša – těsto z domácí pekárny

Slané vánoční cukroví

Ve vlažném mléce nechat rozpusti droždí, pak přidat vše ostatní a nechat 1/2 hodiny nakynout. Vyválet plát, nakrájet… více o Slané vánoční cukroví

Sedmihradské zelí (vrstvené)

Zelí dusíme zvolna s uzeným kolenem nebo nožičkami.V jiném kastrolu zpěníme na sádle cibuli, vložíme na ni na kostky… více o Sedmihradské zelí (vrstvené)

Salámová pochoutka

1. Salám Junior nakrájíme na kostky, na větší kostky nakrájíme oloupanou cibuli. 2. Salám s cibulí dáme do mixéru,… více o Salámová pochoutka

Rajčatová omáčka na těstoviny

Na wok pánvi trošku rozpálíme olivový olej. Nakrájená rajčata na kostičky dáme do wok pánve s bazalkou, spaříme je, než… více o Rajčatová omáčka na těstoviny

Tostadas s tuňákem

Bagetu šikmo nakrájíme na krajíčky, které mírně opečeme z obou stran pod horkým grilem. Vedle si smícháme utřený… více o Tostadas s tuňákem

Flank steak s omáčkou Béarnaise

1. Maso okořeněné solí a pepřem ze všech stran zprudka opečeme na pánvi. Opékáme pouze krátce, asi 5 až 7 minut -… více o Flank steak s omáčkou Béarnaise