Masové knedlíčky
Příprava:
20 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžíce máslo
-
1lžička sůl
-
1ks vejce
-
1lžička pepř mletý
-
1ks šalotka
-
200g mleté maso - hovězí
-
2lžíce jemná strouhanka
-
Postup přípravy receptu
-
Velice jemně nakrájenou šalotku zapěníme na másle a necháme vychladnout. Mleté maso ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a vychladlou šalotku. Dle potřeby doplníme strouhankou. Následně vytvoříme mokrýma rukama kuličky přiměřené velikosti a uvaříme v osolené vodě. Doporučuji vyzkoušet kvůli rozvaření. Lze použít do polévky, rajské omáčky a podobně.
Podobné recepty
Játrové knedlíčky
Cibulku a petrželku osmažíme na másle. Pomeleme nebo uškrábeme játra. Housku namočíme do vody. Osmaženou cibulku,… více o Játrové knedlíčky
Drožďové knedlíčky
Nejlépe na teflonovou pánev dáme 1 lžičku másla (není nutné) a přidáme 1 kostku droždí. Než se rozpustí, dáme do… více o Drožďové knedlíčky
Levné masové placičky
Z konzervy vyjmeme obsah pokud možno bez tuku, rozmačkáme vidličkou, přidáme 1 vejce, zahustíme jemnými vločkami (event… více o Levné masové placičky
Mohlo by vás zajímat
Letní dobroty podle královny bezlepkové kuchyně Zdeňky Mazúrové:…
Dá se vařit a péct bez lepku tak, abyste to na chuti vůbec nepoznali? Dá! Zdeňka Mazúrová,… Celý článek
Zavářky do polévky: Vymazlete svůj vývar lahodnými knedlíčky,…
Přemýšlíte, jakou zavářkou zahustit polévku a zvýraznit tak její chuť? Možností je nespočet.… Celý článek
Šneky z listového těsta 12x jinak: Není nic snazšího, když…
Každý z nás už někdy upekl nebo minimálně ochutnal šneky z listového těsta. Pizza šneky jsou… Celý článek
Domácí bezový sirup: Podrobný návod, jak ho připravit za tepla i…
Pokud jste si ještě nezkoušeli doma připravit sirup z bezových květů, určitě mu dejte šanci.… Celý článek
Doporučujeme
Nepečený tvarohový dort s ovocem
Želatinu rozpustíme v horkém mléce a necháme odstát. Tvaroh utřeme s cukrem, přidáme drobně nakrájené nebo rozmačkané… více o Nepečený tvarohový dort s ovocem
Jablečné řezy piškotové
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec… více o Jablečné řezy piškotové
Kokosky jako z cukrárny
**Asi na 40ks.** Vše do mísy a šlehat do hladka, z kraje šlehám na málo, pak na nejvyšší stupeň. Na 2 plechy pečící… více o Kokosky jako z cukrárny
Vepřová pečeně zapečená s nivou a…
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme, popepříme, posypeme staročeským kořením (běžně ke koupi v… více o Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Řezy à la tiramisu
Vejce s cukrem a šlehačkou prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na klasický plech s vyšším… více o Řezy à la tiramisu
Osvěžující Kinder mléčný řez
Připravené těsto si rozdělíme na dva plechy na pečící papír potřený olejem. Snažíme se, aby bylo na obou stejně a šup… více o Osvěžující Kinder mléčný řez
Cuketa se špenátem
cibuli, špenát a cuketu nakrájenou na kosky rozvaříme a podusíme v míse si připravíme nakrájené rohlíky, nastrouhaný… více o Cuketa se špenátem
Hrk hrk buchta
Žloutky, cukr, vodu a olej ušleháme do pěny. Přidáme mouku, prášek, kakao a tuhý sníh. Pečeme na 180 °C. Vychladlý… více o Hrk hrk buchta
Croissanty s čokoládou
Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a… více o Croissanty s čokoládou
Utopenci Gejza
Nejprve nálev: Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme 2 minuty… více o Utopenci Gejza
Bramborová omáčka
Brambory dáme vařit se solí a kořením, mezitím si připravíme jíšku na cibulce, rozředíme, přivedeme k varu, přidáme… více o Bramborová omáčka
Knedlíčky do polévky – vynikající
Na oleji zpěníme úplně nadrobno nakrájenou cibulku, k ní pak přidáme lžíci polohrubé mouky a ještě chvíli necháme na… více o Knedlíčky do polévky – vynikající
