Sýr Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření, vejce a nahrubo nastrouhané brambory (doporučuji je vyždímat).
Směs důkladně (nejlépe rukou) promícháme a dáme na vyšší plech (s papírem na pečení), aby vrstva hmoty byla tak 3–4 cm. Dáme na 30 minut do trouby vyhřáté na 210 °C, po 30 minutách posypeme strouhaným parmezánem a dáme na dalších 30 minut zapéci při 180 °C.
Koláč necháme cca 10 minut odpočinout, pak ho servírujeme.
Rohlík namočíme v mléce, vymačkáme a smícháme s masem, 2 vejci a strouhaným sýrem. Osolíme, opepříme a dobře promícháme…
více o Vrstvený masový bochník
Uvařte těstoviny - špagety. Než se uvaří těstoviny opečte na velké pánvi na kostičky nakrájenou šunku a pórek, potom…
více o Špagety se sýrovou omáčkou
Zhladké mouky ,tvarohu a soli vypracujeme jemné těsto. Dáme jej do misky a necháme 20 nimut odležet v chladničce,aby…
více o Půlměsíce z tvarohového těsta
Plecko a 2/3 bůčku zalejeme dostatečným množstvím vody, přidáme sůl,divoké koření a vaříme do skoro hotova. Maso musí…
více o Zavařovaná domácí paštika