Mazanec z domácí pekárny

Name: Mazanec z domácí pekárny
Total time: 5 min
Ingredients: 200 g máslo; 1 lžička sůl; 2 ks vejce; 200 ml mléko; 1 balíček vanilkový cukr; 100 g cukr krystal; 500 g polohrubá mouka; 1 špetka muškátový oříšek; 1 balíček sušené droždí; 2 lžička citronová kůra; 2 lžička pomerančová kůra; 60 g hrozinky; 1 balení kandovaná kůra mix citron pomeranč

hodnoceno: 8

Příprava: 5 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 200
  g máslo rozpuštěné
- 1
  lžička sůl
- 2
  ks vejce
- 200
  ml mléko
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 100
  g cukr krystal
- 500
  g polohrubá mouka
- 1
  špetka muškátový oříšek
- 1
  balíček sušené droždí
- 2
  lžička citronová kůra klidně sušená
- 2
  lžička pomerančová kůra klidně sušená
- 60
  g hrozinky
- 1
  balení kandovaná kůra mix citron pomeranč

Postup přípravy receptu

Vše v uvedeném pořadí vložíme do formy (rozinky a kandovanou kůru vkládáme až po signálu na semínka) a dáme na program „základní“ stupeň „ světlý“ a na velikost „velký“. Po signálu necháme ještě cca 5 minut dojít v pekárně. Pokud chceme tmavou barvu, přidáme do těsta nastrouhanou čokoládu.

Zařazení: Moučníky Ostatní Domácí pekárny Dezerty

Podobné recepty

Kuřecí prsa po asijsku

(nejen) Hovězí ragú

Červené fazole s kuřecím masem

"Korunovační" kuřecí salát

Mazanec do domácí pekárny

Ingredience smícháme do pekárny a pečeme na program „Sweet“, nebo na 1. program základní. Rozinky a mandle je dobré… více o Mazanec do domácí pekárny

Perník z domácí pekárny

Suroviny vložíme do nádoby v uvedeném pořadí a zapneme program Dort. Rozinky, ořechy a jiné pochutiny přidáme po… více o Perník z domácí pekárny

Pletýnky z domácí pekárny

Vše postupně dáme do pekárny a zapneme program „Těsto“. Z připraveného těsta upleteme pletýnky necháme tak 10 minut… více o Pletýnky z domácí pekárny

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Poznáte názvy jídel v brněnském hantecu? Otestujte se!

Specifická hantýrka zvaná hantec, která neodmyslitelně patří k Brnu, je směsicí hánáckého… Celý článek

Víte, co je kuchyňský trojúhelník? Ušetří vám čas, energii i…

Věděli jste, že během vaření a dalších běžných domácích činností uděláme klidně 500–2000 kroků… Celý článek

Neviditelný jablečný koláč: Upečte si francouzský moučník, který…

Jestli ve vás název koláče vyvolává vzpomínku na známou větu z pohádky Obušku, z pytle ven! o… Celý článek

Domácí listové těsto: Jak ho připravit, na co si dát pozor a tip…

Úžasně křehké, máslové, rychle upečené. Takové je listové těsto. Možná jste si všimli, že… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krystal Hrozinky Kandovaná kůra mix citron pomeranč Máslo Mléko Muškátový oříšek Polohrubá mouka Pomerančová kůra Sůl Sušené droždí Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Dalamánky s mandlemi

Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce,… více o Dalamánky s mandlemi

Mřížkový koláč s mákem

Vejce smícháme s cukry, změklou heru nakrájíme na plátky, dobře promícháme. Do mouky přidáme prášek do pečiva a špetku… více o Mřížkový koláč s mákem

Nepečená střecha – slané variace

Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených příchutí. Sušenky (3x7) rozložíme na alobal, potřeme… více o Nepečená střecha – slané variace

Tortilly plněné mletým masem s…

Na tuku osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a zpěníme, poté přidáme mleté maso a osmažíme, osolíme, opepříme a… více o Tortilly plněné mletým masem s česnekovou smetanou

Čertovy nepečené koule

Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat. Druhý den rozinky pomeleme,… více o Čertovy nepečené koule

Dobrota z lístkového těsta

Lískové těsto rozválíme na 2 pláty o velikosti 30 x 30 cm. Upečeme je na 170 stupňů cca 20 minut, dokud nebudou mít… více o Dobrota z lístkového těsta

Dort

Nejdřív ušlehat bílky, asi s trochou cukru (cukru tolik lžic, jako vajec) Pak zamíchar žloutky a mouku asi o lžíci víc… více o Dort

Těstoviny s kuřetem a houbami

Kuřecí maso a žampiony nakrájíme na malé kostky popř. nudličky. Do většího hrnce dáme vařit vodu na těstoviny, kterou… více o Těstoviny s kuřetem a houbami