Medovník pro mlsný jazýček

Name: Medovník pro mlsný jazýček
Total time: 60 min
Ingredients: 250 g máslo; 450 g hladká mouka; 1 ks vejce; 5 lžíce mléko; 150 g cukr krystal; 50 g hera; 250 ml zakysaná smetana; 2 lžíce med; 1 balení salko slazené; 1 lžíce jedlá soda; 1 hrst mleté lískové ořechy

2.67

hodnoceno: 6

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 250
  g máslo
- 450
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 5
  lžíce mléko
- 150
  g cukr krystal
- 50
  g hera
- 250
  ml zakysaná smetana
- 2
  lžíce med
- 1
  balení salko slazené salko svařené na karamel
- 1
  lžíce jedlá soda
- 1
  hrst mleté lískové ořechy nahrubo nasekaných

Postup přípravy receptu

Cukr, med, heru, vejce, mléko a sodu dáme do hrnce a za stálého míchání vaříme cca 3 minuty. Až to začne bublat, odstavíme a mícháme. Přimícháme hladkou mouku – těsto se nemá lepit (takže případně trochu přidejte).
Těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme dotenka. „Korpusy“ pečeme na pečicím papíru cca 5–8 minut při teplotě 170 stupňů. Po vychladnutí všechny 4 pláty okrojíme do stejného tvaru. Odřezky si ponecháme, nastrouháme a využijeme je později. Poté si připravíme dva krémy. Na první vyšleháme salko, máslo a ořechy. Druhým je zakysaná smetana.
Jednotlivé pláty potřeme střídavě krémy tak, aby smetana byla nahoře. Nakonec posypeme nastrouhanými odřezky. Snažíme se posypat i okraje.

Zařazení: Moučníky Dorty Dezerty

Podobné recepty

Česnekové kořeněné kuře (králík)

Sekaná z rybího masa

Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide

Parmezánové těstoviny s tuňákovými kuličkami

Medovník s kávičkou

Vejce, cukr, ztužený rostlinný tuk, med, sodu a mouku dáme do mísy a ve vodní lázni vše mícháme, dokud hmota… více o Medovník s kávičkou

Medovník z Počernic

Než začnete, vyndejte si z lednice máslo a dejte se Salkem na stejné místo, abyste měli stejnou teplotu a nesrazil se… více o Medovník z Počernic

Medovník pro každého

Máslo s medem, cukrem a mlékem rozpusťte ve vodní lázni. Vyndejte z vodní lázně a přidejte vejce s octem. Dobře… více o Medovník pro každého

Mohlo by vás zajímat

Kvíz: Kolik toho (ne)víte o rajčatech? Otestujte se!

Červené plody, které přivezl Kryštof Kolumbus z Jižní Ameriky, dlouho považovali lidé v… Celý článek

Salát z rozbouchnutých okurek: Osvěžující chuťovka, která se…

Ačkoli je salát z rozbitých okurek hluboce zakořeněn v asijské kuchyni, kde je po staletí… Celý článek

Zázračná kopřivová semínka: Česká superpotravina, kterou si…

Pro někoho je možná kopřiva jen otravný plevel, pravdou ale je, že patří mezi nejcennější… Celý článek

Zázračný rakytník a jeho využití v kuchyni

Žlutooranžové plody, které září v našich zahradách, patří rakytníku řešetlákovému. Tato… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krystal Hera Hladká mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Mleté lískové ořechy Salko slazené Vejce Zakysaná smetana

Doporučujeme

Cocacolák

Do kastrolku dáme máslo a cukr - rozpustíme a stáhneme z ohně, přidáme vejce, mléko, colu a mouku smíchanou z kypřícím… více o Cocacolák

Limonádové řezy

Utřeme celá vejce s cukrem, přidáme olej a promícháme. Střídavě vmícháme mouku s práškem do pečiva a limonádu. Vlijeme… více o Limonádové řezy

Malakoff

Žloutky vyšlehejte s polovinou cukru krupice a vanilkovým cukrem do husté pěny, z bílků a zbylého cukru ušlehejte pevný… více o Malakoff

Masový koláč

Sýt Eidam nakrájíme na kostky cca 1 cm, v míse k němu přidáme mletá masa a mraženou zeleninu, česnekovou pastu, koření,… více o Masový koláč

Zapékané žampiony

Žampiony očistíme a vyřízneme nohy. Nohy nasekat nadrono, slaninu taky nadrobno, nivu rozdrobit a přidat sekaný špenát.… více o Zapékané žampiony

Jednoduché plněné zelné listy

Vepřový bůček, oloupané párky a slaninu umeleme na masovém strojku, smícháme s vařenou rýží, nakrájenou cibuli, třeným… více o Jednoduché plněné zelné listy