Medzevská bramborová polévka
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
300g brambory
-
1špetka sůl
-
2stroužek česnek
-
1lžička ocet
-
3ks vejce
-
1kelímek smetana
-
2ks bobkový list
-
1ks klobása
-
1špetka kmín
-
2lžíce mouka
-
2lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
-
Brambory očistíme, nakrájíme na kolečka, přidáme sůl, česnek, kmín, klobásu vcelku, dáme vařit. Když jsou uvařené, uděláme jíšku (polévka má být hustší) a přidáme k bramborám společně se smetanou. Klobásu vyjmeme, nakrájíme na kolečka a vložíme zpět do polévky. Převaříme. Když polévka začne vřít, rozklepneme do ní vajíčka. Počkáme, až se vajíčka srazí, potom opatrně promícháme.
-
Na každou porci počítáme jedno vejce. Dochutíme octem.
Zařazení:
Zavářky do polévek
Podobné recepty
Bramborová polévka
Na másle a oleji osmahneme cibuli, česnek, pórek a nakonec brambory. Přilijeme vývar a mléko (vaříme asi 20 minut).… více o Bramborová polévka
Česneková bramborová polévka
Do vody vhodíme nové koření, pepř a nasypeme trochu vegety. Vodu zahřejeme a přivedeme k varu. Mrkev a petržel… více o Česneková bramborová polévka
Pórkovo-bramborová polévka
Pórek okrájejte tak, aby vám zbyly pouze bílé a světle zelené části. Dobře opláchněte a nakrájejte na 5 cm kousky. V… více o Pórkovo-bramborová polévka
Mohlo by vás zajímat
Houbová káva je hitem internetu. Jak chutná a v čem je lepší než…
My Češi jsme sice národem houbařů, ovšem uvařit si z hub kávu, by asi nikoho nenapadlo. Přesto… Celý článek
Proč nevylévat vodu z těstovin? 5 skvělých způsobů, jak ji…
I když to na první pohled může vypadat, že tato kalná slaná tekutina si nezaslouží nic jiného… Celý článek
Mraky, mořské vlny nebo bouřka: Poznáváte dezert s tajuplným…
Pokud máte rádi věnečky nebo větrníky, tak je tento moučník stvořen přímo pro vás. Pojmenování… Celý článek
Chcete mít větší úrodu? Pěstujte zeleninu společně s bylinkami.…
Víte, že některé bylinky ladí se zeleninou ještě dřív, než je spojíte do dobrého jídla na… Celý článek
Doporučujeme
Jahodové řezy se šlehačkou
Den před pečením zákusku 90 minut vaříme neotevřenou konzervu slazeného mléka v dostatečném množství vody. Potom ho… více o Jahodové řezy se šlehačkou
Vánoční perníčky od Camm
Do misky si dáme med a tuk a rozehřejeme. Na vál dáme mouku, cukr a ostatní suroviny. Přilejeme med s tukem. Zpracujeme… více o Vánoční perníčky od Camm
Výborná ořechová bábovka
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do… více o Výborná ořechová bábovka
Italské žampiony na gril
Ze žampionů odstraníme třeně a do prázdných kloboučků dáme trochu pesta a kousek sýra. Z uvedených ingrediencí… více o Italské žampiony na gril
Mrkvovo-pažitková pomazánka
Mrkev nastrouháme na jemno, pažitku(kterou nešteříme) nasekáme a přidáme do lučiny, kterou jsme smíchali se zakysanou… více o Mrkvovo-pažitková pomazánka
Cappuccino kuličky
Lískové oříšky nadrobno umeleme. Čokoládu rozlámeme na čtverečky a spolu s máslem a smetanou rozpustíme ve vodní… více o Cappuccino kuličky
Buchta s jablky a přelivem
Ušlehat vejce s cukrem a olejem, přidat mouku s práškem do perníku, mléko . Vylít na plech s vyšším okrajem s… více o Buchta s jablky a přelivem
Salát s kuřecími kousky
Maso si nakrájíme na kostičky a naložíme ho do marinády (olej, sladká paprika, grilovací koření, koření na drůbež,… více o Salát s kuřecími kousky
Zeleninové curry ze Středního…
1. Uvařte ve vodě čočku doměkka(asi 10 minut). 2. V druhém hrnci osmažte na oleji do sklovita cibuli a rozmačkaný… více o Zeleninové curry ze Středního východu
Drobenkový meruňkový koláč
V míse smíchejta cukr, vejce a zakysanou smetanu. Do směsi přidejte mouku s práškem do pečiva a vařečkou vypracujte… více o Drobenkový meruňkový koláč
Žemle scones
Posejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr a rozinky, rozdrtíme tuk.. Mléko promícháme s vejcem a většinu vlejeme… více o Žemle scones
Ovocná miska - skvělá osvěžující…
Hledáte nenáročnou snídani, která vám bude chutnat, dodá vám energii a zároveň vás zasytí? Mám pro vás tip, je jím… více o Ovocná miska - skvělá osvěžující snídaně nebo zdravá svačinka
