Meruňková cizrna

Name: Meruňková cizrna
Total time: 30 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 3 ks rajčata; 3 stroužek česnek; 100 ml voda; 2 lžíce rostlinný olej; 1 lžička oregáno; 0.5 ks mletý kmín; 100 g meruňky; 400 g cizrna

2.2

hodnoceno: 5

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- sůl
- 3
  ks rajčata
- 3
  stroužek česnek
- 100
  ml voda
- 2
  lžíce rostlinný olej
- 1
  lžička oregáno
- 0,5
  ks mletý kmín
- 100
  g meruňky
- 400
  g cizrna může být i z konzervy

Postup přípravy receptu

Předem namočenou cizrnu uvaříme a scedíme.
Meruňky spaříme vroucí vodou, necháme 5 min. odstát, scedíme a nakrájíme na malé kostky.
Na oleji podusíme nakrájenou cibuli s česnekem nakrájeným na plátky. Potom přidáme na malé kostky nakrájená rajčata, meruňky, cizrnu, všechno koření, podlijeme vodou a povaříme 10 minut.
Podáváme s kuskusem nebo rýží.
Místo cizrny můžeme použít sóju.

Zařazení: Luštěniny

Podobné recepty

Bylinkový řízek

Meduňková marináda s mátou a jogurtem

Žebírka na zelí

Dušené vepřové á la ražničí

Meruňková žemlovka

Troubu předehřát na 180 C. Rohlíky nakrájet, pekáček vymazat míslem. Meruňky vyklopit do cedníku a nechat okapat. V… více o Meruňková žemlovka

Staročeská cizrna

Cizrnu přes noc (asi na 10 hodin) namočíme. Poté ji uvaříme v nesolené vodě dokřupava. Trvá to asi 45 minut, v… více o Staročeská cizrna

Cizrna z ostrovů

Cizrnu namočte do vody, druhý den vodu slijte a luštěninu propláchněte, zalijte horkou vodou a vařte asi 30 minuz. Na… více o Cizrna z ostrovů

Mohlo by vás zajímat

Poctivá koprovka s vejcem jako od babičky: Tuhle bude milovat…

Kopr je bylinka, kterou buď milujete, nebo nenávidíte, nic mezi tím. Patříte-li do první… Celý článek

Žebra na grilu: Jak je vybrat, naložit a připravit, aby chutnala…

Grilovaná vepřová žebra patří mezi skutečné lahůdky. Jejich chuti se máloco vyrovná. A i když… Celý článek

Letní drinky bez alkoholu: Zkuste Virgin Mojito, Mango Lassí…

Letní drinky jsou osvěžující, nicméně ne každý chce nebo si může dopřát ten alkoholický.… Celý článek

7 oblíbených letních tvarohových dezertů: Využijte naplno tajnou…

Tajná ingredience, kterou hojně používaly už naše babičky a maminky, je stále v kurzu.… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Cibule Cizrna Meruňky Mletý kmín Oregáno Rajčata Rostlinný olej Sůl Voda

Doporučujeme

Linecke cukrovi

Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a potom… více o Linecke cukrovi

Linecký dort Aenne Burda

Mouku prosít na vál, vyhloubit důlek. Máslo nakrájet na malé kousky, navršit kolem důlku a zasypat cukrem. Mandle,… více o Linecký dort Aenne Burda

Bílo-tmavá čokoláda

Menší formu, vyložíme potravinářskou folii. Tmavou čokoládu nalámeme do jedné misky a bílou do druhé misky. Smetanu… více o Bílo-tmavá čokoláda

Jablkový koláč z kynutého těsta

Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Vyválíme… více o Jablkový koláč z kynutého těsta

Uzené jako řízek

Uzenou nakrájenou krkovičku obalíme normálně v trojobale jako řízek a usmažíme. Jedla jsem u známých a bylo to… více o Uzené jako řízek

Čertovy nepečené koule

Rozinky dáme do misky, zalejeme rumem, překryjeme folií a necháme do druhého dne nacucat. Druhý den rozinky pomeleme,… více o Čertovy nepečené koule

Penne těstoviny s kuřecím masem a…

Do osolené vody dáme vařit penne těstoviny. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kostičky. Přidáme trochu… více o Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou