Meruňkové kuře
Příprava:
60 minut
Porce:
2
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1ks cibule menší
-
400g brambory
-
sůl
-
1lžíce olivový olej
-
2ks kuřecí prsa
-
pepř mletý
-
2lžička tymián
-
300ml drůbeží vývar
-
2lžíce marmeláda meruňková
-
Postup přípravy receptu
-
Dejte vařit oloupané brambory.
-
Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte a opepřete. V hlubší pánvi je na 1 lžíci olivového oleje zprudka osmahněte. Vyjměte a nechte v teple.
-
Uvařené brambory sceďte, vložte do pekáčku, posypte 2 lžičkami tymiánu a zakápněte olivovým olejem. Dejte péct pod gril dozlatova, nebo pečte půl hodiny na 200 ˚C.
-
Do pánve nasypte cibuli, zalijte vývarem a přiveďte k varu. Pak přidejte meruňkovou marmeládu, promíchejte a vařte do zhoustnutí.
-
Omáčku dochuťte solí a pepřem, vložte maso a posypte lžičkou tymiánu. Nechte prohřát a podávejte společně s brambory.
Podobné recepty
„Meruňkové“ kuře po anglicku
Smíchejte meruňkový džem s hořčicí a tymiánem a touto směsí potřete kuře cca 20 minut před jeho dopečením. Hořčice s… více o „Meruňkové“ kuře po anglicku
Rychlé meruňkové řezy
Vejce s cukrem a šlehačkou (tekutou) vyšleháme metlou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a rum. Nalijeme na vymazaný a… více o Rychlé meruňkové řezy
Meruňkové řezy s pudinkem
Vejce a cukr ušleháme do pěny, přidáme polohrubou mouku a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Připravíme si náplň.… více o Meruňkové řezy s pudinkem
Mohlo by vás zajímat
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od…
Američanka Alana Jones-Mann začala péct dorty jako únik od stresující práce v marketingu. A… Celý článek
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v…
Melouny jsou ideálním letním ovocem nejen proto, že skvěle chutnají a obsahují spoustu vody.… Celý článek
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový…
Nevíte, co upéct na víkend? Tak nepečte a udělejte tento nepečený ovocný dort. Je ideální… Celý článek
Kvíz: Uhodnete vtipné názvy českých obcí, které souvisejí s…
My Češi máme humor rádi, a tak není divu, že je naše republika protkaná vtipnými názvy vesnic… Celý článek
Použité suroviny:
Brambory
Cibule
Drůbeží vývar
Kuřecí prsa
Marmeláda
Olivový olej
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Doporučujeme
Domácí utopenci
Všechny přísady na nálev 5 minut povaříme. Do vychladlého nálevu vmícháme kečup. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kolečka,… více o Domácí utopenci
Kuřecí nejen letní salát
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme. Nakrájíme zeleninu (rajče, okurka, paprika). Do misky dáme… více o Kuřecí nejen letní salát
Ořechová bábovka IV.
Smícháme připravené suroviny do veliké mísy a promícháme do správné konzistence a dáme do předem vymazané a vysypané… více o Ořechová bábovka IV.
Plněné šunkové řízečky
Do nastrouhaného sýru přidáme prolisovaný česnek, 1-2 vejce a vše promícháme. Na plátky šunky rozetřeme směs, svineme a… více o Plněné šunkové řízečky
Krém s pudinkem
Mléko, pudinkový prášek, lžíci hrubé mouky, žloutek a 3 vrchované lžíce cukru smícháme a uvaříme na hustou kaši. Máslo… více o Krém s pudinkem
Ořechovo-ananasová buchta
Všechny suroviny na těsto dobře promícháme a nalejeme na dobře vymazaný a vysypaný plech a dáme péct na 170-160 °C, cca… více o Ořechovo-ananasová buchta
Brokolicová polévka s brambory
Cibuli jemně nakrájíme a společně s brokolicí na růžičky opečeme na oleji. Zalijeme vodou, přidáme brambory, česnek a… více o Brokolicová polévka s brambory
Rajská omáčka
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli společně se vším kořením. Když je cibulka růžová, přidáme rajčata a necháme chvíli… více o Rajská omáčka
Jablečné muffiny s tvarohem
1. Utřeme tuk, cukr a vejce. 2. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko, oloupaná a nastrouhaná jablka, skořici a… více o Jablečné muffiny s tvarohem
Black & Strawberries mix
Umyjeme jahody a ostružiny a rozdělíme je do dvou misek. Jahody překrojíme na polovinu a hodíme s ostružinami do… více o Black & Strawberries mix
Ďábelské tvarůžkové topinky
Umeleme salám a tvarůžky. Rozšleháme lučinu s jogurtem, přidáme salám, tvarůžky, utřený česnek, přidáme chilli a… více o Ďábelské tvarůžkové topinky
Lenčina skvělá rajská omáčka
Na másle zpěníme dorůžova cibulku, přidáme rajský protlak a zalijeme horkou vodou. Přidáme koření a necháme povařit,… více o Lenčina skvělá rajská omáčka
