Moravské koláče

2.33

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Drobenka
- 80
  g máslo
- 100
  g polohrubá mouka
- 60
  g cukr krupice
Těsto
- 1
  lžička sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 0,3
  l mléko
- 3
  ks žloutek
- 300
  g polohrubá mouka
- 1,5
  balení droždí
- 2
  dl olej
- 60
  g cukr krupice
Náplň
- 1
  ks žloutek
- 200
  g cukr krystal
- rozinky přes noc namočit do rumu
- 1
  kg tvaroh klasická kostka, vymačkat přes kapesník
- citronová kůra
Povidla
- švestková povidla smíchat s rumem, do sáčku s dírkou v rohu, zdobíme

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek. Vykynuté těsto rozdělíme na cca 60 kousků, dovnitř zabalíme tvarohovou náplň a cca 3 rozinky, potřeme rozšlehaným vajíčkem, ozdobíme povidly a posypeme drobenkou. Připravené koláčky necháme ještě vykynout.
Celé koláče pečeme na 200 °C.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Jednohubky (kanapky) s tresčími játry

Česneková Niva v rakouském špeku nebo pršutu

Slaný dort II.

Harlekýnská veka dle p. Sandtnerové

Moravské koláče od Soni

Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Uděláme placičky, které naplníme sladkým tvarohem. Vytvoříme důlek, naplníme ho… více o Moravské koláče od Soni

Moravské flíčky

Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a přecedíme. Na sádle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kostky uzeného… více o Moravské flíčky

Moravské kuře

Očištěné kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou oleje a horkou vodou. V troubě upečeme po obou stranách dočervena.… více o Moravské kuře

Mohlo by vás zajímat

Toskánské vánoční sušenky bez mouky, které chutnají jako…

Ricciarelli jsou jedním z těch vánočních pokladů, které si zamilujete hned při prvním… Celý článek

Nejkrásnější vánoční dorty: Inspirujte se v naší galerii

I když k Vánocům patří především cukroví, žádná pořádná oslava se neobejde bez dortu. Udělejte… Celý článek

Vaječný koňak ze salka: 3 recepty, které oceníte nejen na Vánoce

Máte rádi vaječný likér? Udělejte si domácí a nalaďte se na atmosféru Vánoc. Jeho příprava… Celý článek

Upečeno za víkend: Čtyři těsta, z nichž uděláte spoustu druhů…

Ještě nemáte ani jeden druh vánočního cukroví? Nevadí. Jděte na to letos chytře. Připravte si… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Cukr krystal Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Olej Polohrubá mouka Rozinky Sůl Švestková povidla Tvaroh Vejce Žloutek

Doporučujeme

Míšovy nudle

Uvaříme si vodu, tu vylijeme do misky a dáme do ní nudle a necháme pod pokličkou asi 5 minut. Cibuli a pórek nakríjíme… více o Míšovy nudle

Řecké toasty

Připravíme si marinádu na maso - smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle… více o Řecké toasty

Sýrová žemlovka

Cibuli s uzeninou nakrájíme na kostičky a na oleji nebo sádle opražíme. Rohlíky (popř. veku nebo toustový chleba)… více o Sýrová žemlovka

Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Z 80 g cukru uděláme světlý karamel, zamícháme do něj ořechy a odstavíme na pečicí papír vychladnout, vzniklou hmotu… více o Ztuhlý úsměv (oříškový krém)

Zelný salát s rozinkami

Hlávkové zelí jemné nakrájíme, mírně osolíme, aby pustilo šťávu. Potom přildáme kremžskou hořčici, majonézu a jogurt … více o Zelný salát s rozinkami

Výborné grilované kuře

Připravíme silný roztok soli s vodou a mícháme, až se sůl rozpustí. Kuře den před grilováním propícháme injekční… více o Výborné grilované kuře

Fataayer (špenátové taštičky)

1. Mouku smícháme s olejem a osolíme. Z droždí, cukru a sklenice vlažné vody připravíme kvásek, přidáme k mouce a… více o Fataayer (špenátové taštičky)