Moravské koláče

2.33

hodnoceno: 3

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Drobenka
- 80
  g máslo
- 100
  g polohrubá mouka
- 60
  g cukr krupice
Těsto
- 1
  lžička sůl
- 300
  g hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 0,3
  l mléko
- 3
  ks žloutek
- 300
  g polohrubá mouka
- 1,5
  balení droždí
- 2
  dl olej
- 60
  g cukr krupice
Náplň
- 1
  ks žloutek
- 200
  g cukr krystal
- rozinky přes noc namočit do rumu
- 1
  kg tvaroh klasická kostka, vymačkat přes kapesník
- citronová kůra
Povidla
- švestková povidla smíchat s rumem, do sáčku s dírkou v rohu, zdobíme

Postup přípravy receptu

Zaděláme kvásek. Vykynuté těsto rozdělíme na cca 60 kousků, dovnitř zabalíme tvarohovou náplň a cca 3 rozinky, potřeme rozšlehaným vajíčkem, ozdobíme povidly a posypeme drobenkou. Připravené koláčky necháme ještě vykynout.
Celé koláče pečeme na 200 °C.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Fánky

Koláčky s drobenkou

Cheesecake z domácí lučiny

Křehký koláč s kaštanovým pyré

Moravské koláče od Soni

Vypracujeme těsto a necháme vykynout. Uděláme placičky, které naplníme sladkým tvarohem. Vytvoříme důlek, naplníme ho… více o Moravské koláče od Soni

Moravské flíčky

Flíčky uvaříme dle návodu na obalu a přecedíme. Na sádle osmažíme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kostky uzeného… více o Moravské flíčky

Moravské kuře

Očištěné kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou oleje a horkou vodou. V troubě upečeme po obou stranách dočervena.… více o Moravské kuře

Mohlo by vás zajímat

Sladká snídaně podle odborníků: 3 snadné recepty, které si…

Jak to dopadne, když si obléknou zástěru dva specialisté na výživu a rozhodnou se podělit o… Celý článek

Bramborové knedlíky, vdolky i šišky, nasladko i naslano: 5…

Těsto, ze kterého připravíte řadu příloh, ale také samostatných pokrmů a dezertů. A to jak… Celý článek

Od pondělí do pátku: Husté a rychlé podzimní polévky k večeři

V našich krajích by klidně mohlo platit, že hrnec plný polévky je základem spokojené rodiny.… Celý článek

Vlašské ořechy dozrávají: Jak je správně skladovat a proč je…

Vlašské ořechy neboli vlašáky patří mezi nejoblíbenější ořechy. Jak je ale nejlépe dostat ze… Celý článek

Použité suroviny: Citronová kůra Cukr krupice Cukr krystal Droždí Hladká mouka Máslo Mléko Olej Polohrubá mouka Rozinky Sůl Švestková povidla Tvaroh Vejce Žloutek

Doporučujeme

Čertovské houby

Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku, kterou zalijeme houby, zamícháme… více o Čertovské houby

Pařížské koule

Oplatky rozdrobíme do mísy, přelijeme rumem a necháme nasáknout. Cukr a tuk rozehřejeme, přidáme kakao a ořechy, pak… více o Pařížské koule

Tvarohová pochoutka

Tvaroh utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhanou okurku, česnek, nadrobno nakrájenou cibulku a dle potřeby… více o Tvarohová pochoutka

Celozrnný pivní chléb

V menší misce zaděláme kvásek z droždí, lžíce cukru a teplé vody. Než se na kvásku vytvoří pěna, smícháme ve velké míse… více o Celozrnný pivní chléb

Pórková pomazánka se sýrem

Sýr nastrouháme na hrubém struhadle, pórek nakrájíme na kolečka a smícháme. Přidáme asi 1 lžíci majolky a 1 lžíci… více o Pórková pomazánka se sýrem

Maďarský paprikový salát

Salám nakrájíme na kolečka a ta pokrájíme na proužky. Rozpůlíme papriky, odstraníme jadérka a lusky omyjeme. Pokrájíme… více o Maďarský paprikový salát

Bramborové kari se zelenými…

1) Nové brambory oškábeme a nakrájíme na tlusté plátky. Fazolkám odřízneme oba konce, nakrájíme je na 2,5 cm dlouhé… více o Bramborové kari se zelenými fazolkami

Kolínka se zelím a nivou

Uvaříme kolínka, scedíme, dáme do větší mísy. Uzené maso pokrájíme na kostičky, nivu nastrouháme, zelí necháme okapat,… více o Kolínka se zelím a nivou