Mramorová bábovka

Name: Mramorová bábovka
Total time: 60 min
Ingredients: 1 hrnek slunečnicový olej; máslo; 3 ks vejce; 1 hrnek mléko; moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; hrubá mouka; 2 hrnek polohrubá mouka; 1 balíček prášek do pečiva; 2 lžíce kakao; 1 hrnek cukr krupice

3.17

hodnoceno: 12

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  hrnek slunečnicový olej
- máslo na vymazání formy
- 3
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko vlažné
- moučkový cukr na posypání
- 1
  balíček vanilkový cukr
- hrubá mouka na vysypání formy
- 2
  hrnek polohrubá mouka
- 1
  balíček prášek do pečiva
- 2
  lžíce kakao holandské
- 1
  hrnek cukr krupice

Postup přípravy receptu

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Všechny sypké suroviny smícháme v míse. Přidáme hrnek vlažného mléka, sklenici oleje a žloutky. Vše zamícháme. Z bílků ušleháme sníh a vmícháme do těsta.
Větší polovinu těsta nalijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Do zbylého těsta přidáme dle chuti cca 2 lžíce kakaa, zamícháme a nalijeme na světlé těsto do formy.
Bábovku vkládáme do předehřáté trouby a pečeme na 180 °C asi 40–50 minut. Špejlí kontrolujeme, zda je uvnitř hotová.
Upečenou bábovku vyklopíme, posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.

Zařazení: Bábovky

Podobné recepty

Dušená kapusta na slanině

Cukety plněné mletým masem

Fazolková smaženice se žampiony

Krkovička po maďarsku

Dvoubarevná mramorová bábovka

Z bílků ušleháme sníh. Do sněhu přidáme cukr, žloutky a vyšleháme. Přidáme olej a postupně za stálého míchání přisypeme… více o Dvoubarevná mramorová bábovka

Mramorová bábovka od babičky

Změklé máslo rozšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, vešleháme celá vejce, mouku s práškem do pečiva, citronovou… více o Mramorová bábovka od babičky

Mramorová bábovka ze šlehačky

Vejce vyšleháme s moučkovým cukrem, přidáme všechny ostatní suroviny kromě kakaa a dobře promícháme. Dvě třetiny těsta… více o Mramorová bábovka ze šlehačky

Mohlo by vás zajímat

Kvasit se dá víc než jen zelí: Zkuste fermentovaný oves jako…

Fermentace, známá také jako kvašení, je jednou z nejstarších a nejpřirozenějších metod… Celý článek

Dušičkové pečivo: Připravte si kosti svatých, tradiční pochoutku…

Přestože název zní trochu morbidně, kosti svatých nejsou nic jiného než dávné a tradiční… Celý článek

Sladké moučníky z brambor: Upečte z nich kynutý závin nebo…

Brambory v moučníku? Ano! Tato skromná surovina, kterou běžně používáme do slaných jídel,… Celý článek

Lahodný dýňový cheesecake: Vyzkoušejte tento geniální podzimní…

Dýně je geniální podzimní zelenina a bylo by škoda nevychutnat si ji i ve sladké podobě.… Celý článek

Použité suroviny: Cukr krupice Hrubá mouka Kakao Máslo Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Prášek do pečiva Slunečnicový olej Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Klasické žloutkové řezy

Z obou balíčků vyválíme stejné pláty, propícháme vidličkou a dáme péct (asi na 160 °C cca 15 minut - dokud nezačne… více o Klasické žloutkové řezy

Maďarská pomazánka

Kečup, ocet, pepř a sůl přivedeme do varu a necháme vychladnout. Salám, sýr, feferonky, cibuli a okurky umeleme na… více o Maďarská pomazánka

Mňami dezert

Listové těsto vyválíme na placku o velikosti plechu, ve kterém budeme péct. Položíme ji do vymazaného, vysypaného… více o Mňami dezert

Tvarožník s ořechy a rozinkami

Rozinky namočíme do vody. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vyšleháme ho v misce do pěny. Postupně přidáme… více o Tvarožník s ořechy a rozinkami

Výborná kuřecí prsíčka s tatarkou

Vymažeme pekáček máslem a na dno naskládáme pokrájenou cibuli. Prsa osolíme, opepříme a položíme na cibuli. Poté… více o Výborná kuřecí prsíčka s tatarkou