Muffiny s ovocem a čokoládou

Name: Muffiny s ovocem a čokoládou
Total time: 60 min
Ingredients: 180 g máslo; 250 g hladká mouka; 2 ks vejce; 150 ml mléko; 50 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 50 g čokoláda na vaření; ovoce

2.75

hodnoceno: 12

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 180
  g máslo
- 250
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 150
  ml mléko 100–150
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks prášek do pečiva
- 50
  g čokoláda na vaření
- ovoce rozkrájené na kousíčky

Postup přípravy receptu

Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a nakonec připravené ovoce (sladké hrušky můžeme pokapat citronovou šťávou).
Připravené těsto s řidší konzistencí opatrně vkládáme do muffinových košíčků po okraj (čepice vyběhnou při pečení) a navrch zdobíme buď sekanými oříšky, nebo čokoládou.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova. Už je nikdy nemusíte kupovat, je to rychlé a zábavné pečení.
Do muffinů zamíchejte kousky z hrušky, jablka, maliny, jahody, broskve, nebo ananasu. Vždy použijte raději jen jeden druh. Ovoce může být i sušené.

Zařazení: Moučníky Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Bramborový knedlík s medvědím česnekem

Karlovarský knedlík

Bramborové knedlíky s vekou

Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Tiramisu s čokoládou

Vejce s cukrem našleháme v misce a přidáme citronovou kůru. V hrnci ohřejeme polovinu smetany a rozpustíme v ní… více o Tiramisu s čokoládou

Croissanty s čokoládou

Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a… více o Croissanty s čokoládou

Mohlo by vás zajímat

Lečo: Vyzkoušejte naše osvědčené recepty na oblíbenou…

Výborná zeleninová směs v podobě leča je vyhledávanou chalupářskou delikatesou. Dopřát si ji… Celý článek

Moderní zavařování: Top 5 receptů, které letos musíte vyzkoušet

Zavařování už dávno není jen o okurkách a marmeládách. Přinášíme pět neotřelých receptů, díky… Celý článek

Což takhle dát si mangold? Chutná jako špenát, září jako duha a…

Když se řekne listová zelenina, většina z nás si představí špenát, salát nebo kapustu.… Celý článek

Troufnete si na pečená povidla? Stačí vám čtyři suroviny!

Jste milovníky povidel, ale nikdy jste si netroufli je připravit sami doma? A přitom je to tak… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hladká mouka Máslo Mléko Moučkový cukr Ovoce Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Jiřinčina skořicová bábovka

Smíchá se mouka s práškem do pečiva, přidá cukr, skořice, ořechy, nakrájená jablka a nakonec vejce. Vše se smíchá a… více o Jiřinčina skořicová bábovka

Tabouleh

Rajčata nakrájíme na malé kostičky, cibuli nadrobno a kudrnku nasekáme najemno a vše smícháme. Do směsi zeleniny… více o Tabouleh

Calzone – Plněná pizza

Pizza Calzone prý vznikla v Neapoli, když se jednomu nešikovnému kuchaři při strkání pizze do trouby oná pizza složila… více o Calzone – Plněná pizza

Těstoviny s křenovo-špenátovou…

Dáme vařit těstoviny. Po dobu varu těstovin si nakrájíme nadrobno cibulku, přidáme do špenátu a připravíme si vejce,… více o Těstoviny s křenovo-špenátovou omáčkou

Pečené maso na houbách

Maso naložíme nejlépe 1 den předem do marinády ze soli, pepře a másla (lze zaměnit za pikantnější již prodávané… více o Pečené maso na houbách

Omáčka na francouzské brambory

Vejce uvaříme natvrdo, žloutek propasírujeme, vnitřek rohlíku namočíme do mléka a také propasírujeme. Přidáme olej,… více o Omáčka na francouzské brambory

Bramborové těsto-recept po babičce

Vařené studené brambory postrouháme nebo umeleme na masovém mlýnku, smícháme s ostatními surovinami. Pokud se těsto… více o Bramborové těsto-recept po babičce