Muffiny s ovocem a čokoládou

Name: Muffiny s ovocem a čokoládou
Total time: 60 min
Ingredients: 180 g máslo; 250 g hladká mouka; 2 ks vejce; 150 ml mléko; 50 g moučkový cukr; 1 ks vanilkový cukr; 1 ks prášek do pečiva; 50 g čokoláda na vaření; ovoce

2.75

hodnoceno: 12

Příprava: 60 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 180
  g máslo
- 250
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 150
  ml mléko 100–150
- 50
  g moučkový cukr
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks prášek do pečiva
- 50
  g čokoláda na vaření
- ovoce rozkrájené na kousíčky

Postup přípravy receptu

Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a nakonec připravené ovoce (sladké hrušky můžeme pokapat citronovou šťávou).
Připravené těsto s řidší konzistencí opatrně vkládáme do muffinových košíčků po okraj (čepice vyběhnou při pečení) a navrch zdobíme buď sekanými oříšky, nebo čokoládou.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C dozlatova. Už je nikdy nemusíte kupovat, je to rychlé a zábavné pečení.
Do muffinů zamíchejte kousky z hrušky, jablka, maliny, jahody, broskve, nebo ananasu. Vždy použijte raději jen jeden druh. Ovoce může být i sušené.

Zařazení: Moučníky Zákusky Dezerty

Podobné recepty

Houskové knedlíky

Vepřové výpečky se špenátem a bramborovým knedlíkem

Jemné bramborové knedlíčky / noky ze dvou ingrediencí

Broskvové knedlíky - bez vajec

Buchta s ovocem a tvarohem

Mouku, prášek do pečiva, cukr, olej, mléko, vejce smícháme dohromady. Zvlášť připravíme tvaroh. Polovinu těsta vlijeme… více o Buchta s ovocem a tvarohem

Tiramisu s čokoládou

Vejce s cukrem našleháme v misce a přidáme citronovou kůru. V hrnci ohřejeme polovinu smetany a rozpustíme v ní… více o Tiramisu s čokoládou

Croissanty s čokoládou

Do 100 ml vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl a… více o Croissanty s čokoládou

Mohlo by vás zajímat

Domácí jogurt bez jogurtovače: Je to jednodušší, než jste si…

Máte velkou spotřebu jogurtů a začali jste přemýšlet, že si zkusíte vyrobit vlastní? Připravit… Celý článek

Vymazlená míchaná vejce podle královny Alžběty II.: Nechávala si…

Zatímco v roli britské panovnice ztělesňovala královna Alžběta II. zažitou tradici a ani ve… Celý článek

Rychlá jídla za pár korun: 10 rodinných receptů pro uspěchané…

Znáte ty uspěchané dny, kdy absolutně nestíháte, běžíte pro děti do školy a potom se od vás… Celý článek

Nadopujte se vitaminem C. Zapomeňte na citrony, tyto druhy…

Také vám v dětství říkali, že máte jíst hodně mandarinek, pomerančů a citronů, protože jsou… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Hladká mouka Máslo Mléko Moučkový cukr Ovoce Prášek do pečiva Vanilkový cukr Vejce

Doporučujeme

Obrácený koláč

Celá vejce ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou šťávou do pěny. Do této hmoty přidáme mouku s práškem do… více o Obrácený koláč

Kuře se sýrem

Na kuře nasypeme grilovací koření, vetřeme sůl a pečeme cca 1 hodinu. Občas podlijeme vodou a asi 15 minut před… více o Kuře se sýrem

Zelná polévka z čerstvé hlávky

Na trošce oleje orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, zasypeme mletou paprikou (asi 1 lžička), vložíme na nudličky… více o Zelná polévka z čerstvé hlávky

Hrníčkový mazanec

Recept je z hrníčkové kuchařky, ale upravila jsem ho pro domácí pekárnu. Namočím rozinky. Do pekárny dám vlažné… více o Hrníčkový mazanec

Kynuté buchty

Náplň: -cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc) -1 vejce -3 lžičky… více o Kynuté buchty

Bramborové klobásy

Uvařené brambory, česnek, sýr a uzeniné(uzeninu) nastrouháme(prolisujeme, pomeleme, rozmixujeme) a dáme do mísy.… více o Bramborové klobásy

Uzené na cibuli s dušenou mrkví

V kastrolu si na rozehřáté máslo dáme pokrájenou mrkev, kterou zalijeme troškou vody, osolíme a dusíme pod poklicí… více o Uzené na cibuli s dušenou mrkví

Kuře na smetaně

Popis přípravy: Omytá kuřecí prsíčka nejprve osolíme a opepříme čerstvě namletým pepřem. Restujeme je zvolna… více o Kuře na smetaně

Jablečné muffiny s ořechy

V jedné misce smíchejte vejce, mléko, olej a cukr. Postupně pak přisypávejte prosátou mouku s práškem do pečiva a… více o Jablečné muffiny s ořechy

Španělská omeleta s ančovičkami

Troubu rozehřejeme na 200 °C. Brambory oloupeme a povaříme v osolené vodě asi osm minut. Slijeme je a necháme… více o Španělská omeleta s ančovičkami

Polníčkový salát s jahodami,…

1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme, naložíme do marinády z: olivový olej, sůl, pepř, grilovací koření 2. Nachystáme si… více o Polníčkový salát s jahodami, kuřecím masem a sýrem feta

Jednoduchá koprová omáčka z mléka

V hrnci si na lžíci oleje necháme rozpustit máslo, které zaprášíme moukou a za stálého míchání usmažíme světlou jíšku.… více o Jednoduchá koprová omáčka z mléka