Kvasnice rozdrobíme do mouky, přidáme všechny ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Ihned vyválíme a vykrajujeme kolečka. Ta plníme nastrouhanými jablíčky (můžeme osladit nebo dochutit dle chuti, já je nechávám jen tak), přehneme na polovinu, dáme na plech vyložený pečicím papírem a upečeme.
Po upečení obalíme ve vanilkovém cukru. V žádné fázi nenecháváme kynout, teplotu pečení nevím, peču na plynu. Ještě upozorňuji, že těsto je třeba dost podsypávat – hodně lepí, ale výsledek je paráda.
Z jablek odkrojíme horní část a vykrojíme jaderník. Potom jablka vydlabeme. Vnitřek potřeme citronovou šťávou, osolíme,…
více o Jablka plněná mletým masem
Mléko smícháme s moukou, solí, česnekem a všleháme vejce. Kapustu nakrájenou na nudličky spaříme, scedíme a přidáme k…
více o Krakonošovy drny s kapustou
Nejdříve zahřejeme olej a dáme do něj bobkový list, nové koření, trochu grilovacího koření, sušené papričky a zahříváme…
více o Pikantní nakládaný hermelín