Nejlepší horká čokoláda

Name: Nejlepší horká čokoláda
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 dl mléko; 100 g čokoláda na vaření; 250 ml smetana ke šlehání; 1 lžička skořice - mletá; 2 lžíce kakaový pudink v prášku

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: 2

Kalorie: 2 100 kJ

Suroviny

- 1
  dl mléko
- 100
  g čokoláda na vaření
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 1
  lžička skořice - mletá
- 2
  lžíce kakaový pudink v prášku ne vrchovaté

Postup přípravy receptu

Vezmeme středně velký hrnec a naplníme ho ze 2/3 vodou. Vodu přivedeme k varu a vložíme menší hrnec. Tím vytvoříme vodní lázeň. V hrnci potom necháme rozpustit tabulku čokolády a mícháme vařečkou. Než se čokoláda rozpustí, vezmeme si hrnek a naplníme ho tak do poloviny mlékem.
V mléce řádně rozmícháme metličkou prášek na pudink a skořici. Pro dochucení můžeme přidat i kakao. Tuto směs za stálého míchání přilijeme do rozpuštěné čokolády. Vzniknou hrudky, které se časem vymíchají (metličkou). Odlijeme si cca 1/3 smetany a ušleháme ji – nakonec s ní ozdobíme čokoládu. Zbylé 2/3 smetany ke šlehání přidáme do hrnce s čokoládou. Čokoládu mícháme, dokud nebude dost horká. Horkou čokoládu rozlijeme do šálků a přidáme šlehačku, popřípadě ozdobíme skořicí nebo kakaem.

Zařazení: Nápoje Nealkoholické Teplé

Podobné recepty

Troubový segedinský guláš

Řízky naruby - na zelenině (leču)

Krkovička pro vítanou návštěvu

Dušené pepřové karé v cibuli

Horká čokoláda – snadná

Ve vodní lázni rozehřejeme na kousku másla čokoládu, přidáme šlehačku (250 ml), kakao a cukr. Vše na mírném ohni… více o Horká čokoláda – snadná

Čokoládová vášeň alias Horká čokoláda

Všechny přísady dejte do kastrůlku a na mírném plameni rozehřejte. Stále prošlehávejte metličkou, až se všechna… více o Čokoládová vášeň alias Horká čokoláda

Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

V kastrůlku svaříme ve vodě skořici a hřebíček, aby se trocha vody odpařila. Můžeme přidat jako chuťovku i špetičku… více o Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

Mohlo by vás zajímat

Jak ještě zužitkovat rajčata? Vyrobte z nich místo kečupu…

Jestli už nevíte, co s úrodou rajčat, uvařte z nich oblíbenou italskou omáčku marinara. Je… Celý článek

Štrúdl je lahůdka! S receptem od Laďky Něrgešové ho zvládnete…

Herečka a moderátorka Laďka Něrgešová bohužel momentálně bojuje s vážnou nemocí, nicméně na… Celý článek

Zažijte hvězdy F.O.O.D. pikniku

Jídlo vás rozhodně nenechává lhostejnými a rádi se koukáte pod ruce mistrům kuchařského a… Celý článek

Aronie je trpká, ale velmi zdravá: Tipy, jak ji využít v kuchyni…

Když se řekne superpotravina, pravděpodobně se vám vybaví avokádo nebo chia semínka. Ale co… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Kakaový pudink v prášku Mléko Skořice - mletá Smetana ke šlehání

Doporučujeme

Gizdíkovy závitky

Maso nakrájíme na větší plátky,naklepeme ,posolíme přidáme rovnoměrně cibuli nakrájenou na kostičky,uzenou slaninu… více o Gizdíkovy závitky

Bramborový špíz s česnekovo…

Syrové nebo uvařené brambory nakrájíme na větší čtvrky, osolíme. Zeleninu nakrájíme také na větší kousky a střídavě… více o Bramborový špíz s česnekovo-sýrovou omáčkou

Dědovy topinky

Vejce rozkvedláme, osolíme, opepříme, nalijeme je na rozehřátou pánev, do nich poskládáme kolečka rajčat a usmažíme… více o Dědovy topinky

Vídeňské houskové knedlíky

Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátém máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí,… více o Vídeňské houskové knedlíky

Krůtí medailonky na rajčatech

Krůtí prsa nakrájíme na 8 kusů, cibuli a česnek nakrájímé nadrobno, žampiony a rajčata na plátky, lístky petrželky… více o Krůtí medailonky na rajčatech

Chléb z domácí pekárny

Ingredience vkládáme do pečící nádoby ve shora uvedeném pořadí. Program: 1 Vypečení: střední Váha: 1000 g Čas… více o Chléb z domácí pekárny

Kakaový dort s ořechy a jablky -…

Žloutky vyšleháme s cukrem, vmícháme směs kakaa, ořechů, krupice a prášku do pečiva. Přidáme nastrouhaná jablka a… více o Kakaový dort s ořechy a jablky - korpus

Česnekové fazolky se slaninou

Fazolky (250-300 g) krátce povaříme v osolené vodě a scedíme, musí zůstat na skus. Slaninu pokrájíme na kostičky … více o Česnekové fazolky se slaninou

Koblížky s náplní

klasickým způsobem zaděláme kynuté těsto a necháme vykynout. Kdo má domácí pekárnu, použije program "příprava těsta" a… více o Koblížky s náplní

Babiččina sekaná

Připravte si mísu velkou tak, aby se do ní nejen vešly všechny ingredience, ale aby se vám v ní maso i dobře hnětlo.… více o Babiččina sekaná

Chalupářské těstoviny

V pánvi na dvou lžících oleje osmahneme uzeninu. Poté přidáme zeleninu a lehce orestujeme. Po chvíli přidáme uvařené… více o Chalupářské těstoviny

Dědovy pikantní brambůrky

Stejně velké nové brambůrky neloupeme, pouze důkladně očistíme a osušíme a upečeme je na suchém plechu do tmavě hněda.… více o Dědovy pikantní brambůrky