Nejlepší horká čokoláda

Name: Nejlepší horká čokoláda
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 dl mléko; 100 g čokoláda na vaření; 250 ml smetana ke šlehání; 1 lžička skořice - mletá; 2 lžíce kakaový pudink v prášku

3.33

hodnoceno: 3

Příprava: 20 minut

Porce: 2

Kalorie: 2 100 kJ

Suroviny

- 1
  dl mléko
- 100
  g čokoláda na vaření
- 250
  ml smetana ke šlehání
- 1
  lžička skořice - mletá
- 2
  lžíce kakaový pudink v prášku ne vrchovaté

Postup přípravy receptu

Vezmeme středně velký hrnec a naplníme ho ze 2/3 vodou. Vodu přivedeme k varu a vložíme menší hrnec. Tím vytvoříme vodní lázeň. V hrnci potom necháme rozpustit tabulku čokolády a mícháme vařečkou. Než se čokoláda rozpustí, vezmeme si hrnek a naplníme ho tak do poloviny mlékem.
V mléce řádně rozmícháme metličkou prášek na pudink a skořici. Pro dochucení můžeme přidat i kakao. Tuto směs za stálého míchání přilijeme do rozpuštěné čokolády. Vzniknou hrudky, které se časem vymíchají (metličkou). Odlijeme si cca 1/3 smetany a ušleháme ji – nakonec s ní ozdobíme čokoládu. Zbylé 2/3 smetany ke šlehání přidáme do hrnce s čokoládou. Čokoládu mícháme, dokud nebude dost horká. Horkou čokoládu rozlijeme do šálků a přidáme šlehačku, popřípadě ozdobíme skořicí nebo kakaem.

Zařazení: Nápoje Nealkoholické Teplé

Podobné recepty

Jablková buchta II

Švestkové šátečky s povidly

Zapečené těstoviny s pudinkem

Kynuté makové buchty

Horká čokoláda – snadná

Ve vodní lázni rozehřejeme na kousku másla čokoládu, přidáme šlehačku (250 ml), kakao a cukr. Vše na mírném ohni… více o Horká čokoláda – snadná

Čokoládová vášeň alias Horká čokoláda

Všechny přísady dejte do kastrůlku a na mírném plameni rozehřejte. Stále prošlehávejte metličkou, až se všechna… více o Čokoládová vášeň alias Horká čokoláda

Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

V kastrůlku svaříme ve vodě skořici a hřebíček, aby se trocha vody odpařila. Můžeme přidat jako chuťovku i špetičku… více o Velmi jednoduchá a extrémně dobrá horká čokoláda

Mohlo by vás zajímat

Hovězí vývar a rajská podle Filipa Sajlera: Recept a fígle, jak…

Bez poctivého vývaru si českou kuchyni nejde představit. Je to jako mít v kuchyni tekuté zlato… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Domácí kebab je hitem internetu. Díky triku s pečicím papírem ho…

Fenomén, který ovládl sociální sítě. To je recept na domácí kebab. Tuhle šťavnatou dobrotu z… Celý článek

Plíseň: Co je ještě k jídlu a co byste měli raději ihned vyhodit?

Není plíseň jako plíseň. Na rozdíl od těch, které napadají jídlo a jsou škodlivé, ty tzv.… Celý článek

Použité suroviny: Čokoláda na vaření Kakaový pudink v prášku Mléko Skořice - mletá Smetana ke šlehání

Doporučujeme

Šunkova rolka se šlehačkou

Nakrájím si čtyři plátky šunky namažu je křenovou pomazánkou nastříkám šlehačku a zabalím.Ozdobím a jako přílohu bílé… více o Šunkova rolka se šlehačkou

Chodské knedlíky – bosáky

Směs smícháme, udusáme a necháme odpočinout, až rohlíky vypijí vodu z brambor (30-120 minut). Pak uplácáme koule… více o Chodské knedlíky – bosáky

Jablkový koláč z kynutého těsta

Vypracujeme klasické kynuté těsto, přikryjeme a necháme vykynout. Vykynuté těsto rozdělíme na poloviny. Vyválíme… více o Jablkový koláč z kynutého těsta

Moučník Aladin

Pořádně uhněteme těsto a necháme v lednici 30 minut. Rozválíme do formy (24-26 cm). Rozšleháme vejce s cukrem a přidáme… více o Moučník Aladin

Upírova smrt

Maso nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi oleje, chilli koření, vegety, pepře, plnotučné hořčice a rozmačkaného… více o Upírova smrt

Kynuté buchty

Náplň: -cca 35 dkg netučného tvarohu ve vaničce (ve videu dávám 50, ale to je zbytečně moc) -1 vejce -3 lžičky… více o Kynuté buchty

Jelení filé na červeném víně s…

Jelení filé nebo části jelení kýty, dusíme v dobrém zeleninovém základě s brusinkami, švestkovými povidly a vínem… více o Jelení filé na červeném víně s lesními žampiony, zeleninou a jemným knedlíkem

Brusinková omáčka

Brusinky, suché červené víno, sojovou omáčku, pomerančovou kůru i šťávu, špetku soli a pepře rozmixujeme v hladkou… více o Brusinková omáčka

Špagety s pórkem, hráškem a…

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme nakrájený na kolečka pórek a několik minut na střední teplotě provaříme, mícháme. … více o Špagety s pórkem, hráškem a smetanou

Rychlé BE-BE řezy

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. V míse vyšleháme máslo s cukrem a postupně… více o Rychlé BE-BE řezy

Makovec pro šikovné

Všechny ingredience smícháme dohromady. Troubu si předehřejeme na 150 °C a pečeme 30-45 minut. Můžeme posypat kakaem,… více o Makovec pro šikovné

Indiánky

Z bílků a krupicového curku připravíme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s horkou vodou do pěny. Ušlehané bílky zlehka… více o Indiánky