Nepečené višňové řezy

3.17

hodnoceno: 6

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 400
  ml mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 1
  ks měkký tvaroh
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  ks zakysaná smetana
- 1
  ks mascarpone
- cukr
- 2
  lžíce hnědý rum
- 1
  hrnek káva uvařená
- 2
  ks cukrářské piškoty
Náplň
- skořice
- 1
  ks vanilkový pudink
- citronová šťáva
- 1
  sklenice višňový kompot velká
Ozdoba
- 2
  ks šlehačka
- kakao holandské

Postup přípravy receptu

Na vymazaný a kokosem vysypaný plech rozložíme piškoty lehce máčené v uvařené kávě s rumem. Na piškoty dáme ještě teplou vrstvu náplně z višní. Višňový kompot svaříme se skořicí, přidáme citronovou šťávu a pudink na zahuštění. Mícháme, dokud nezhoustne a odstavíme. Můžeme přidat i trochu rumu. Na náplň rozetřeme polovinu krému a poklademe druhou vrstvou piškotů. Opět pokapeme kávou s rumem.
Na piškoty rozetřeme druhou polovinu krému.
Krém: Uvaříme pudink. Vychladlý pudink smícháme s tvarohem a přidáme zakysané smetany smíchané s vanilkovým cukrem. Dochutíme cukrem dle své chuti a přidáme mascarpone, prošleháme. Já přidávám do krému pár lžic uvařené silné kávy s rumem, ale není to nutné. Navrch rozetřeme ušlehané šlehačky a posypeme holandským kakaem nebo strouhanou čokoládou. Necháme ztuhnout a vychladit, nejlépe přes noc do druhého dne.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Francouzské brambory s pórkem

Pórkové hovězí na žampionech

Šťavnaté karé se zeleninou

Kuřecí (králičí) směs v nádivce

Višňové tvarohovo-kakaové řezy

Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme ostatní suroviny, promícháme a nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný plech. Pečeme… více o Višňové tvarohovo-kakaové řezy

Piškotové řezy nepečené

Piškoty máčíme v mléce smíchaným s trochou rumu a cukru. Piškoty rozdělíme na třetiny, jednu z nich naskládáme vedle… více o Piškotové řezy nepečené

Tvarohové řezy nepečené

Do 1/2 l vody vsypeme pudinkový prášek s cukrem a vaříme asi 2 minuty. Do vlažné hmoty přišleháme tvaroh a želatinu,… více o Tvarohové řezy nepečené

Mohlo by vás zajímat

Nejpovedenější dorty na Halloween: Mohou být strašidelné, až…

Halloween, svátek plný kouzel, převleků a tajemných světýlek, se blíží. Slaví se 31. října a… Celý článek

Pečené kaštany: Příprava v troubě je jednoduchá a chutnají jako…

Také milujete neodolatelnou vůni a božskou chuť čerstvě upečených horkých kaštanů? Obvykle si… Celý článek

Jak ještě zpracovat jablka? Uvařte z nich skvělou přesnídávku…

Po loňské neúrodě jablek se jich letos na zahradách urodilo tolik, že stojíte nad tím… Celý článek

Perník na plech 5x jinak: S dýní, cuketou, jablky, kandovaným…

Perník pekly naše babičky, maminky a teď si ho můžete upéct i vy. Jde o velmi jednoduchý… Celý článek

Použité suroviny: Citronová šťáva Cukr Cukrářské piškoty Hnědý rum Kakao Káva Mascarpone Měkký tvaroh Mléko Skořice Šlehačka Vanilkový cukr Vanilkový pudink Višňový kompot Zakysaná smetana

Doporučujeme

Mazurek

Do mouky dáme sodu, Heru, cukr, vejce a v mléce rozpuštěný med. Vše zpracujeme v těsto a rozdělíme na tři díly. Z… více o Mazurek

Mexická kuřecí jatýrka

Na oleji orestujeme cibuli na půlkolečka i s česnekem, ten nadrobno, až začne vonět. Přidáme opláchnutá játra a… více o Mexická kuřecí jatýrka

Žloutkovo-perníkové řezy

Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou. Těsto propracujeme a… více o Žloutkovo-perníkové řezy

Domácí rohlíky od Hodinářů

Do hladké mouky dáme vykynutý kvásek (mléko, droždí, lžíce cukru, lžíce mouky), přidáme vejce, rozpuštěný tuk, mléko,… více o Domácí rohlíky od Hodinářů

Banánová buchta

Ušleháme žloutky, cukry, rozmačkané banány, přidáme mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou, skořici,… více o Banánová buchta

Těstoviny s křenovo-špenátovou…

Dáme vařit těstoviny. Po dobu varu těstovin si nakrájíme nadrobno cibulku, přidáme do špenátu a připravíme si vejce,… více o Těstoviny s křenovo-špenátovou omáčkou

Domácí toffifee

V tlakovém hrnci vaříme 45 min. salko. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu s tukem, vymícháme do hladké polevy. Do… více o Domácí toffifee

Polévka s hovězím masem

Očištěně maso nakrájíme na malé kousky a uvaříme v osolené vodě. Do polévky přidáme na hrubo nastrouhanou kořenovou… více o Polévka s hovězím masem

Obrácený koláč s ovocem

Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu… více o Obrácený koláč s ovocem

Buchta z dýňového kompotu

Smícháme vč. kompotu s nálevem, nalijeme na plech a pečeme. Potřeme čokoládovou polevou. více o Buchta z dýňového kompotu

Sachr dort

Do středního kastrolku (ne moc velkého, protože směs by se zredukovala příliš rychle a spálila se předtím, než docílí… více o Sachr dort

Perník s čokoládou a kokosem

1. Do mísy dáme všechny suché ingredience. Kakao je dobré prosít přes sítko, aby se nevytvořily hrudky. Všechny suché… více o Perník s čokoládou a kokosem