Obložené vejce

2.36

hodnoceno: 14

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- červená paprika čerstvá nebo sterilovaná – pár proužků
- sůl
- 1
  plátek plátkový sýr
- 1
  ks vařená vejce oloupat, rozpůlit
- 1
  lžíce majonéza vrchovatá lžíce, nebo tatarka
- 1
  lžíce lák z okurek
- salám měkký i tvrdý – na plátky krájený
- 2
  lžíce salát bramborový, vlašský, pochoutkový apod.
- 1
  lžička hořčice
- 1
  ks nakládané okurky nebo plátky čerstvé

Postup přípravy receptu

Rozpis ingrediencí jsem psal pro jednu osobu (zhruba). Doprostřed talíře si uděláme hromádku ze salátu, na kterou posadíme dvě půlky vejce. Kolem salátu pak začneme aranžovat ostatní suroviny tak, aby konečný výsledek byl nejen chutný, ale i oku lahodící.
Zdobit můžeme prakticky čímkoliv, co najdeme v lednici, od uzenin, přes zeleninu – dokonce i rybičky jsou výborné. Salámy a sýr točíme do vějířků, ruliček. Zeleninu pokrájíme na plátky a vějířky. Nakonec si z majonézy, hořčice, špetky soli a láku umícháme dip, kterým vejce uprostřed talíře přelijeme.
Podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepším podkladem pod vejce je bramborový salát, který svou chutí neruší.

Zařazení: Chuťovky Zdravě i chutně Z vajec Salát

Podobné recepty

Afrika řezy

Jednoduché cappuccino řezy

Uzlíky s malinovým džemem

Palačinky s jahodovým rozvarem

Obložené papriky

Omyté papriky podélně rozkrojíme, vyplníme bramborovým salátem, ozdobíme salámem, vajíčkem, paprikou a vějířky okurky.… více o Obložené papriky

Dědečkova vejce

Uvařená vejce oloupeme a rozpůlíme. Vyjmeme žloutky a rozmixujeme je spolu s Lučinou, sardelkami, česnekem, bazalkou,… více o Dědečkova vejce

Sladká malovaná vejce

Z lineckého těsta si vyválíme plát, vykrájíme a upečeme vajíčka. Můžeme použít jiné těsto, já pekla z těsta na ořechová… více o Sladká malovaná vejce

Mohlo by vás zajímat

Povzbuzovák podle Jiřího Voskovce vás postaví na nohy, zkuste…

Jiří Voskovec, vlastním jménem Jiří Wachsmann, se narodil 19. 6. 1905 a dnes by oslavil 106.… Celý článek

Ovocné knedlíky: Uvařte si s námi sladkou klasiku na 5 způsobů!

Knedlíky plněné šťavnatým ovocem jsou pokrmem nesoucím v sobě znamení léta a prázdnin. Jako… Celý článek

Chalupářská tutovka, která nezklame? To jsou buřty na pivu!…

Slunce pálí a není nálada ani chuť na složité vyvařování. Pokud vás však jen salátek… Celý článek

Letní drinky: 6 nealko nápojů, které osvěží!

Pochutnat si na sladkých letních plodech se dá i trochu jinak. V osvěžující kombinaci s… Celý článek

Použité suroviny: Červená paprika Hořčice Lák z okurek Majonéza Nakládané okurky Plátkový sýr Salám Salát Sůl Vařená vejce

Doporučujeme

Gibanica

Suroviny na náplň vymícháme. Na utěrku rozložíme těsto, do středu dáme 2 lžíce náplně a rozetřeme. Přikryjeme dalším… více o Gibanica

Krakonošovy drny s kapustou

Mléko smícháme s moukou, solí, česnekem a všleháme vejce. Kapustu nakrájenou na nudličky spaříme, scedíme a přidáme k… více o Krakonošovy drny s kapustou

Knedlíčky z odpalovaného těsta

Do vody dáme heru a sůl, přivedeme k varu. Do vroucí vody a za stálého míchání přisypeme polovinu (200 g) mouky a… více o Knedlíčky z odpalovaného těsta

Linecká velikonoční vejce

Z ingrediencí připravíme linecké těsto, které natlačíme do velkých lžic jako do formiček. Dáme na plech a podložíme tak… více o Linecká velikonoční vejce