Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě tak dlouho, až se těsto při píchnutí špejlí nelepí.
Po upečení necháme v pekáči vychladnout. Prochladlý koláč vyklopíme na plech nebo větší prkénko, potřeme citrónovou polevou, nepravidelně pokapeme čokoládovou polevou a sypeme sekanými ořechy.
Poznámka: Jako odměrku použijeme hrnek nebo sklenici o obsahu 2 dcl.