Ořechová buchta s jahodovým želé

hodnoceno: 9

Příprava: neuvedeno

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Na těsto
- 4
  ks vejce
- 1
  hrnek mléko
- 3
  hrnek polohrubá mouka
- 0,5
  balíček prášek do pečiva
- 200
  g vlašské ořechy
- 0,5
  hrnek olej
- 2
  hrnek cukr krupice
Na potření těsta
- 0,5
  l mléko
- 1
  ks vanilkový cukr
- 750
  g jahody mělo by jich být po rozmixování 1 litr – pokud nebude tolik, doplníme do 1 litru vodou
- 4
  balíček želatina
- 1
  ks tvaroh z vaničky
- 2
  lžíce cukr

Postup přípravy receptu

Celá vejce šleháme s cukrem do pěny. Postupně zašleháváme olej, pak přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a rozemleté oříšky. Dáme na vysypaný plech s vyšším okrajem a pečeme asi na 160–170 °C cca 30–40 minut. Zkoušíme špejlí. Když je těsto hotové, necháme vychladnout.
Na vychladlé těsto rozetřeme tvaroh s 1 vanilkovým cukrem. Z mléka a pudinkového prášku uvaříme klasický pudink. Jahody rozmixujeme, přidáme cukr, želatinu. Při vaření želé se řídíme návodem na sáčku. Buď se povaří, nebo pouze zahřeje na 60 °C, pokud se netáhne. Ne každá želatina se vaří. Ještě teplý pudink dáme na tvarohovou vrstvu a na to pomalu lijeme po malých dávkách želé. Necháme vychladnout a dáme do lednice ztuhnout.
Nejlepší je, pokud se stihne dělat zároveň pudink a želé, ovšem každé v jiném kastrůlku.

Zařazení: Moučníky Buchty

Podobné recepty

Rychlé kuřecí nudličky

Chili con carne

Baby kuřátka s nádivkou a zeleninou

Kuřecí kapsy (nejen) s kozím sýrem

Palačinky s jahodovým přelivem

Z ingrediencí na palačinky umícháme řidší těstíčko, ze kterého smažíme slabé menší palačinky (z obou stran dozlatova)… více o Palačinky s jahodovým přelivem

Ořechová buchta bez vážení

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě… více o Ořechová buchta bez vážení

Ořechová buchta

Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Upečeme na vyšším plechu. Na nádivku ořechy… více o Ořechová buchta

Mohlo by vás zajímat

Hřejivé podzimní menu nejen na víkend: Od snídaně až po večeři

Sychravý podzim se čím dál víc hlásí o slovo. I když občas sluníčko ještě příjemně hřeje, ve… Celý článek

Sladké pečení s margotkou: Bezkonkurenční moučníky z ikonické…

Nechte se unést na vlně úžasných dezertů provoněných margotkou, jejíž chuti propadly od roku… Celý článek

Šup šup buchta: Nejrychlejší a nejjednodušší moučník, který se…

Buchta šup šup patří mezi ty nejjednodušší a nejvděčnější domácí moučníky, které si můžete… Celý článek

Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní…

Listové těsto je oblíbené nejen pro svou jemnost, lehkost a dokonalou máslovou chuť, ale… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Cukr krupice Jahody Mléko Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Tvaroh z vaničky Vanilkový cukr Vejce Vlašské ořechy Želatina

Doporučujeme

Čokoládovo-smetanové řezy

Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. 500 ml šlehačky vyšleháme dotuha se dvěma ztužovači šlehačky a odložíme do… více o Čokoládovo-smetanové řezy

Sýrovo-kuřecí špíz

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a osolíme (pokud použijeme nivu, tak nesolíme), eidam(nivu) nakrájíme také na… více o Sýrovo-kuřecí špíz

Vepřové s cibulí – minutka

Vepřové maso pokrájíme na nudličky(kostky),které osolíme a opepříme. Cibuli pokrájíme na silnější půlměsíčky nebo… více o Vepřové s cibulí – minutka

Čína kung-pao

Maso nakrájíme na kousky, osolíme, opepříme a okořeníme kořením kari. Rozpálíme si pánev a maso prudce orestujeme.… více o Čína kung-pao

Balkánské pirohy

Tvaroh, sýr a žloutky smícháme do hustého krému a přidáme sekanou petrželku nebo pažitku. Listové těsto vyválíme a… více o Balkánské pirohy

Hrachová polévka s klobásou

Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím si na trošce oleje… více o Hrachová polévka s klobásou

Kuřecí salát

Nakrájíme salát na menší kusy a dáme do větší mísi. Oplácjeme kuřecí prsa, nakrájíme je na kostičky,nudličky atd...… více o Kuřecí salát

Školníkovy kotlety

Kotlety vložit do směsi ze všech ingredincí a nechat uležet 12-24 hodin. Poté smažit jako přírodní řízek. více o Školníkovy kotlety

Lehký bramborový salát

Jarní cibulku nakrájíme,lehce osmahneme v olivovém oleji a necháme vychladnout. Majénézu ochutíme hořčicí,citronem a… více o Lehký bramborový salát

Listový závin se špenátem a…

Špenát připravíme obvyklým způsobem, jen méně než obvykle osolíme. Listové těsto rozválíme jako na závin, střed… více o Listový závin se špenátem a balkánským sýrem

Bábovka od babičky

Bábovkovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Všechny suroviny na těsto (olej,… více o Bábovka od babičky

Bebe řezy II.

Ušleháme cukr a vejce a do směsi nasypeme mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme do pekáčku a pečeme do zhnědnutí… více o Bebe řezy II.